75 המנות שעשו את המטבח הישראלי: מתכון לחציל במיונזמתכון לחציל במיונז שמשדרג כל ארוחה • פרוייקט מיוחד של "ישראל היום" לרגל יום העצמאות ה- 75 של מדינת ישראל: על המתכונים שעשו את המטבח הישראלימערכת היום13.04.2023
בואו עם ראש פתוח: מתכון לחציל טנדורי שמתאים לשבועותהמנה הזו, שאותה הביא לנו איליה גולדמן ממסעדת "קאמקורה", לא מסובכת להכנה – אז למה שלא תנסו גם אתם להכין אותה וכנראה שתגלו שאי אפשר לעמוד בפניהאיליה גולדמן30.05.2022
שרוף על חציליםבמעלות של ילדותי, הריח של יום שישי היה ריח החצילים • מעושן או מטוגן, בתבשילים או בסלטים, החציל משתלב נפלא עם כל דבר, ויודע לככב בצלחת גם בזכות עצמו 22.04.2021