עצרו הכל! את הג'חנון של שימי תבורי כבר טעמתם?מהבמה לסיר: שימי תבורי מגשים חלום ישן, נכנס למטבח ומרים ג’חנון שמחזיר ישר לטעם של בית אמא • הרעיה האוהבת שלצידו תמיד, יהודית, סיפרה לנו קצת על מאחורי הקלעים: "כל אחד יוכל לרכוש וליהנות מהטעמים ששימי כל כך מתגעגע אליהם ואוהב"ענבל חייט22.01.2026
אלפי אנשים בכיכר דיזנגוף חיכו בתור לג'חנון הזה מהעוטףהעסק "עדי בייקרי", שפעל ביד מרדכי וחיכה למבלים בפסטיבל "נובה" עם כמות אדירה של ג'חנונים בשביעי באוקטובר - נהרס כליל לאחר שהתנהל בו קרב יריות • עדי זוהר, בעל המקום, פתח דוכן בכיכר דיזנגוף ביום שבת האחרון כדי להמשיך לשרוד כלכלית - הוא לא האמין למראה התור המטורף שהשתרך מולוהילה דודאל13.11.2023
75 המנות שעשו את המטבח הישראלי: מתכון לג'חנוןהמאכל הפופולרי והמוכר שהגיע אלינו מהמטבח התימני • הבשלנית יונה ג'רופי משתפת את ישראל היום במתכון לג'חנון תימני אותנטימערכת היום20.04.2023
צפו: חגיגת בצקים מרהיבה בג'חנוניאדההגענו לשוק האיכרים כדי לחפש את הג'חנון הכי מוצלח - וקיבלנו כמה כאלה • עכשיו תורכם להגיע לשם ולטעום מהמאכל החמאתי והעמוס קלוריות, אך כזה שבהחלט שווה את זהמאיה דרין22.01.2023
בקצב הסמנה: תולדות הג'חנון עם הילה אלפרטבין המטבח התימני של בית אבא לבישול המרוקאי של בית אמא • רינת צדוק שכללה את מלאכת הכנת הג'חנון, כשהיא משתמשת בקמח חיטות עתיקות ומושחת אותו בכמות נדיבה של סמנה • הילה אלפרט פגשה אותה ואת אמא שלה, התאהבה ויצאה למסע מנפץ מיתוסים בעקבות האבולוציה של המאכל האהוב, שיש הטוענים שנולד באימפריה העות'מאניתהילה אלפרט12.01.2023
הג'חנון שמשגע את רמת אפעלזה התחיל מניסוי ורצון לשמר את המורשת של סבתא והפך, תוך חודשיים בלבד, לעסק משפחתי מתפקד • הכירו את הג'חנון של קורל ויועד • מרימים לעצמאייםלירן אוהלי03.11.2020