פסח, ביצים ומרור: למרות קלישאת "המחסור בביצים" הקבועה - הפעם זה אמיתי?רגע לפני ליל הסדר, כששוב יספרו לנו על מחסור צפוי בביצים, בעלי הלולים ביישובי גבול הצפון מסבירים: בעקבות המלחמה - הפעם זה באמת אחרת • הם אמנם בחרו לסכן את חייהם בזמן שהמדינה הפקירה אותם ("חקלאות היא ערך ציוני"), אך בלי להחזיר את השקט, לא יהיה להם איך לספק את הסחורהאייל לוי05.04.2025
המחסור בסניפי רשתות המזון: "ייקח כמה ימים למלא את החסר, הרבה מהתוצרת מגיע מאזורי הלחימה בדרום״הסתערות ענקית על הסניפים של כל רשתות השיווק הביאה למחסור במחלקות שונות • רמי לוי: ״בינתיים אנחנו מקבלים סחורות, אני מאמין שבענף יהיה מחסור" • במשרד החקלאות מתמודדים עם סוגיות העוסקות ביכולת החקלאים להגיע ולחלוב את הפרות, להאכיל את חיות המשק ולקטוף את הירקות, שברובם מרוכזים בשדות הנגב, אך מרגיעים: "יש מלאי של ביצים, חלב ופטמים"היאלי יעקבי-הנדלסמן, אסף גולן08.10.2023
יימנע המחסור בפסח? משרד החקלאות אישר יבוא ביצים מבולגריההחשש ממחסור בביצים בחג בעקבות המלחמה באוקראינה ושביתת נהגי המשאיות בספרד דרש ממשרד החקלאות מהלך מיוחד • היום אושר ייבוא ביצים מבולגריה ונשקלת אפשרות ליבוא ממדינות נוספות כמו הודו, פולין, טורקיה ויוון סוניה גורודיסקי27.03.2022
מחשש למחסור בפסח: תוארך תקופת השיווק של הביצים המיובאותהמהלך הלא שגרתי של משרדי הבריאות והחקלאות נועד לאפשר להקדים את יבוא הביצים לקראת החג • הסיבה: עצירת היבוא מאוקראינה המספקת לישראל כ-30% מהתצרוכת השנתית • אז כמה ביצים צורך הישראלי הממוצע בפסח? היאלי יעקבי-הנדלסמן20.03.2022
קמעונאים מזהירים: "צפוי מחסור בביצים בחגים"לקראת חגי תשרי: משרד החקלאות אישר מכסת יבוא של 20 מיליון ביצים • בשוק טוענים שדרושה לפחות מכסה כפולה מכך מחסור בביצים בפסח האחרוןגלעד צוויק25.07.2020
"המחסור בביצים? בגלל הביקוש הגבוה"נציג משרד החקלאות סיפק הסבר לחוסר • בניגוד לעמדת האוצר - התכנון בענף יישמר וההכרעה על הגדלת מכסות הביצים תידחה • ח"כ כהנא: "משטר המכסות קומוניסטי"גלעד צוויק15.06.2020
משבר הביצים: טל גלבוע האחראית?זוכת "האח הגדול" צייצה שידה הייתה בהחלטת הנגבי שלא לאשר העלאת מכסות ביצים • "אין מחסור בביצים", ענתה למבקריהאסף גולן27.05.2020
צפו בתיעוד מהרחפן: מיליוני ביצים הגיעו לנמל חיפה ב-16 מכולות קירור גדולות יש 1,248 ארגזים ובכל ארגז 360 ביצים • בכל מכולה יש 449,280 ביצים • בכל המכולות שהגיעו לחיפה יש 7,188,480 ביצים דניאל סיריוטי16.04.2020
"המחסור בביצים נמצא מאחורינו"רשתות המזון מצהירות: המלאים חודשו • משלוחי ביצים בהיקפים גדולים הגיעו ארצה • גורמים בענף מזהירים: המחסור יחזור אחרי החגהיאלי יעקבי-הנדלסמן12.04.2020
לקראת הפסח: טיסה עם יותר ממיליון ביצים תנחת בארץמשלוח נוסף בדרך להקל על המחסור במצרך החיוני • הממשלה החליטה לסבסד טיסות לייבוא ביצים מפורטוגל • "הביקוש השנה גבוה יותר מבכל פסח אחר" היאלי יעקבי-הנדלסמן05.04.2020