האם דיאט קולה היא ה"סיגריה של הדור שלנו"?

בשנים האחרונות העישון הפך לסמל אולטימטיבי לכל מה שנחשב "רע לבריאות", וכמעט כל הרגל מפוקפק זוכה להשוואה אליו. עכשיו, תורה של דיאט קולה. ברשתות החברתיות כבר מכנים את זה "הסיגריה של דור המילניום".

@kellysites

באחד מסרטוני הטיקטוק אמרה הבלוגרית קלי סייטס: "זה הזמן להפסקת הסיגריה של דור המילניום שלי - דיאט קולה גדולה. פינוק קטן של סוף השבוע". אחרים לוקחים את הטרנד צעד קדימה ומדמים שאיפה של סיגריה בזמן שהם שותים דיאט קולה עם קש. ברשת כבר יש לזה אפילו כינוי נוסף: "סיגריית מקרר".

אבל האם ההשוואה הזאת באמת נכונה או קצת מוגזמת?

איך דיאט קולה משפיעה על הגוף?

"ההשוואה בין דיאט קולה לסיגריות היא לא נכונה מבחינה מדעית", ד"ר דין ריכטר, רופא משפחה של כללית במחוז דן-פ"ת. "עישון הוא גורם תמותה מוכח, ומשקאות דיאט נקשרים רק באסוציאציות לתוצאות בריאותיות מסוימות, בלי הוכחת סיבתיות ברורה".

הדיאטנית הקלינית, הדס צימרמן, מסכימה: "אני חושבת שההשוואה היא קצת דרמטית מדי. אין מחקרים שראו קשרים ממש מובהקים בין שתייה של משקאות דיאט לבין סוגי סרטן שאנחנו יודעים שבוודאות קיימים כשמעשנים סיגריות".

רגע, אז זה אומר שדיאט קולה בריאה?

לא ממש. בעוד שההשוואה לסיגריות מוגזמת, גם אף אחד לא אומר שדיאט קולה זה ירקות.

"אין מחקר ספציפי שמסתכל רק על דיאט קולה", מסביר ד"ר ריכטר. "רוב הידע מגיע ממחקרים על הממתיקים המלאכותיים בצורה כללית". והחדשות לא ממש משמחות.

מחקר שפורסם לאחרונה בכתב העת Neurology, וניתח נתונים של כמעט 13 אלף משתתפים, מצא כי צריכה קבועה של ממתיקים כמו אספרטיים קשורה לקצב מואץ של ירידה קוגניטיבית לעומת אנשים שאינם צורכים אותם באופן קבוע.

סקירה מדעית נוספת, שכללה 21 מחקרים ופורסמה ב־2023, גילתה שצריכת כמויות גדולות של משקאות דיאטטיים עלולה להשפיע לרעה על בריאות הנפש, להגביר את הסיכון לסיבוכי סוכרת, ואף להאיץ את תהליך הזדקנות התאים.

"הממתיקים המלאכותיים, בחלקם מצטברים בגוף", מוסיף ד"ר ריכטר. כן, קראתם נכון - לא כולם יוצאים.

זה לא עוזר לרדת במשקל

ואם חשבתם ששתיית דיאט קולה במקום רגילה לפחות תעזור לכם לרדת במשקל? גם זה לא מדויק. ארגון הבריאות העולמי קבע שאין עדות ברורה שממתיקים יתרמו לירידה במשקל בטווח הארוך.

"זה לא אומר שאם אתה שותה משקה שהוא דל קלוריות, שאתה תרד במשקל", מסביר ד"ר ריכטר. צימרמן מוסיפה מהניסיון שלה: "הרבה מאוד מהמטופלים שבאים אליי לתהליכים של ירידה במשקל שותים משקאות זירו. הם אוכלים אוכל שהוא שמן יותר, אבל בשתייה הם שותים את הזירו, ועדיין יש את העניין של העלייה במשקל".

העניין של ההתמכרות

מה שכן יכול להיות דומה בהשוואה הזו הוא ההתמכרות. "האפקט שיש במשקאות הדיאט הוא באמת אפקט ממכר", אומרת צימרמן. ""אנחנו מתמכרים לשילוב של מתיקות, מליחות וקפאין. הגוף מבקש עוד. חלק מהמטופלים שלי מגיעים למצב שזה מחליף להם מים לגמרי". 

כמה אנשים שותים? "מלא", היא אומרת. "יש אנשים ששותים בקבוק של ליטר וחצי ביום".

מעבר לנושא ההתמכרות, לדיאט קולה יש עוד כמה השפעות שכדאי להכיר:

• השינה שלכם: קפאין לא עושה טוב לשינה
• השיניים: האמייל נשחק והשיניים נצבעות
• הבטן: יש כאלה שירגישו נפיחות ובעיות עיכול
• התייבשות: "הרבה פעמים אנשים שותים את המשקאות האלה, לא שותים מים", אומרת צימרמן

איך מפחיתים כמויות?

התחילו קטן: "עברו לפחיות במקום בקבוקים", ממליצה צימרמן. "יש בהם 330 מ"ל לעומת ליטר וחצי".

תשאירו את זה בחוץ: "נסו לא לשתות בבית, אלא רק בחוץ. לא להכניס את זה הביתה".

שתו מים בצד: "אם אני כבר שותה את הפחית זירו, אז אני אשתה עוד שתי כוסות מים".

הורידו בהדרגה: "כדי שלא תסבלו מתסמיני גמילה, שכוללים כאבי ראש ועייפות מוגברת, תורידו את המינון לאט לאט", אומרת צימרמן.

שימו לב לשעה: אם זה מפריע לכם לישון, תפסיקו לשתות אחרי הצהריים.

בשורה התחתונה

דיאט קולה זה לא סיגריות. אבל זה גם לא מים.

"אני ממש לא אומר שזה משקה בריאות, שזה לא פוגע", מסכם ד"ר ריכטר. "יש אסוציאציות למחלות של כלי דם, ללב, פגיעה במחלות קוגניטיביות. אבל ממש, ממש, ממש, לא לשים את זה באותה נשימה כמו עישון של סיגריה".

המסר? צריכה מודעת ומתונה היא השם של המשחק. "בסופו של דבר הכול תלוי בתדירות ובמינונים", אומרת צימרמן. "אתה יכול לשתות פחית זירו פעם בשבוע, ואז אין לזה אותו אפקט שעלול להזיק לבריאות".

אבל אם אתם יכולים? תשתו מים. הגוף שלכם יודה לכם.