5 דקות הכנה: הנשנוש שגורם לילדים לאכול פירות בלי ויכוחים

הם בריאים, הם קראנצ'ים, והשילוב בין חמאת בוטניםלשוקולדהופך אותם לממכרים במיוחד. הכירו את ה-Apple Dunkers, הלהיט שמשתלט על המטבחים ועל הפיד שלנו ומבטיח שהילדים שלכם יתחננו לעודתפוח.

לפעמים הפתרונות הכי טובים הם אלו שנולדים מתוך צורך פשוט, איך לגרום לילדים לאכול פרי בלי פרצופים. התשובה מתברר, נמצאת בשילוב הקלאסי של חמאת בוטנים ושוקולד, בגרסה משודרגת שדורשת בדיוק שתי דקות של עבודה.

המתכון לדאנקרס עסיסיות במעטפת קרירה ומפנקת. זה לא רק נשנוש, זו פעילות כיפית שאפשר להכין עם הילדים, והתוצאה היא שילוב מושלם של מתוק, מלוח ורענן.

מה צריך?

• 2 תפוחים: ליבה מוצאת, חתוכים לטבעות
• כוס שוקולד מומס
• כפית שמן קוקוס, כדי להפוך את השוקולד לחלק ומבריק
• 2-3 כפות חמאת בוטנים, חלקה או עם שברים, לפי מה שאוהבים
• קורט מלח ים, זה מה שמקפיץ את כל הטעמים

אופן ההכנה:

1. מוציאים את ליבת התפוחים ופורסים אותם לטבעות יפות.
2. ממיסים את השוקולד עם שמן הקוקוס עד לקבלת מרקם חלק וקטיפתי.
3. מורחים שכבה נדיבה של חמאת בוטנים על כל טבעת תפוח.
4. טובלים את הטבעת בשוקולד המומס או מזלפים מעל כמות יפה.
5. מפזרים מעט מלח ים מעל הכל.
6. מניחים על מגש ומכניסים למקפיא לדקה אחת בלבד, רק עד שהשוקולד מתקשה מעט ויוצר מעטפת פציחה.
7. כדי לשמור על רעננות התפוחים ולמנוע מהם להשחיר, מומלץ להבריש אותם במעט מיץ לימון מיד לאחר החיתוך ולפני מריחת חמאת הבוטנים.
8. את הדאנקרס הכי כדאי לאכול מיד כשהם יוצאים מהקפאת הבזק, כשהשוקולד עוד קר והתפוח קר ומרענן.