מדינת אוקלהומה שבארה"ב עשתה היום צעד גדול קדימה לקראת אישור שחיטת סוסים למאכל. המושלת מארי פיילין, אמנם חתמה על התקנה המאפשרת את שחיטת הסוסים – אך ציינה כי הם יהיו חייבים להיות בפיקוח של רשויות הבריאות במדינה.
שחיטת הסוסים באוקלהומה נאסרה בשנת 1963, כך שרק טקסס ואילינוי עדיין אפשרו לחקלאים לסחור בבשר סוסים למאכל. בין השנים 2006-2011 נאסרה כלל מכירת הבשר ברחבי ארה"ב, אך הקונגרס החליט לבטל את האיסור.
בשר סוסים שמשווק ברשתות והחנויות עורר זעם גדול באירופה בתחילת השנה, לאחר שמספר חנויות הודיעו כי מכרו בשר סוסים ללא ידיעת הלקוחות. על פי ההערכות אז, מקור הבשר היה בחוות במדינות מזרח אירופה.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו