הטריק נמצא בסדר הפעולות: כך מכינים עוף ברוטב סויה מתוק-חריףלא צריך רשימת מרכיבים אינסופית כדי להכין עוף מלא טעם • גרסה אחת מתבשלת ברוטב מתקתק-חריף עד שהוא מצטמצם ועוטף את העוף, והשנייה מתחילה בציפוי פריך ורק בסוף פוגשת את הסויה המתוקהסוכנויות הידיעות27.09.2026
אחרי סויה ושיבולת שועל: תחליף החלב החדש והמיוחד של תנובהבמסגרת תוכנית "תזונת המחר 2030" מרחיבה תנובה את סדרת תחליפי החלב עם בסיס צמחי חדש שמורכב מארבעה רכיבים בלבד • הרמז: לא סויה, לא שקדים ולא שיבולת שועל - אלא דגן עתיק היאלי יעקבי-הנדלסמן03.08.2026
לא בטעות ולא במקרה: הסיבה האמיתית לשני החורים בבקבוק הסויהכולנו חווינו את הרגע שבו טיפת רוטב סויה הופכת לבריכה מלוחה על הצלחת • מסתבר שהפתרון נמצא מול העיניים: לעיצוב של בקבוק הסויה, עם שני הפתחים, יש סיבה מדויקת, וברגע שמכירים אותה אפשר לשלוט במזיגה בעזרת אצבע אחת בלבדמערכת לייף סטייל היום19.06.2026
הטריק הקטן שמשנה הכול: הסיבה שבגללה לבקבוק הסויה יש שני חוריםהבקבוק האייקוני של קיקומן שמונח כמעט בכל מסעדה אסייתית, מסתיר פתרון הנדסי חכם במיוחד, כזה שעוזר לשלוט בכמות ולמנוע תאונות – ואפילו מלמד שיעור קטן בפיזיקהאופיר רבינוביץ'10.02.2026
אחרי שנים של "שם רע": מדענים טוענים שזה דווקא בריא לכםהסויה שזכתה לשם רע ולמוניטין בעייתי, הואשמה בגרימת סרטן ובצמיחת “חזה גברי”, אך מומחי תזונה קובעים: האמת הפוכה לגמרימערכת אוכל היום11.11.2025
כן, גם אתם כנראה לא שומרים את רוטב הסויה במקום הנכוןהקדשתם פעם מחשבה איפה כדאי לשמור את בקבוק הרוטב הפופולרי? כדאי שתעשו זאת • וגם - איזה בקבוק כדאי להעדיף וממה צריך להיזהר?ענבל חייט30.06.2025
על בסיס סושי? הדיאטה היפנית שאתם חייבים להכירעל פי מחקר חדש שעלה ב-Nutrition Journal, בריאות המוח של מי שניזון מתפריט יפני מסורתי הייתה טובה יותר • שיטת התזונה שמה דגש על אכילה מודעת ושילוב של דגים, פירות וירקות בתפריטענבל חייט08.04.2024
החל מגלידה ועד צלי בשר: השילובים המפתיעים שאפשר לעשות עם סויהשימו לרגע בצד את האהבה לסושי או למוקפץ ותפתחו את בלוטות הטעם לחוויה קולינרית חדשה • לחומר הגלם הפופולארי יש עוד המון גרסאות שאנחנו לא מכירים והן יכולות לשדרג מגוון מאכלים • הנה הוורסיות המעניינות ביותר ענבל חייט20.03.2024
המאכל העתיק מסין: כדאי שתתחילו לאכול יותר טופוהמאכל הפופולרי ידוע גם ככזה שיש בו לא מעט יתרונות בריאותיים • אם אתם צמחונים, טבעונים או אוכלי בשר - אין ספק שכדאי לאכול אותו על בסיס יומיומיערן איצקוביץ05.03.2024
קייל עם סטיילבסלט, במחבת או בתנור - הקייל תופס מקום של כבוד במטבחי כל העולם. כשהוא זוכה לטיפול ולתיבול הנכונים - כרוב העל, העשיר בערכים תזונתיים, מציע מרקם בשרני וקריספיות שמעוררים את החך מאיר אדוני30.07.2020
חדש על המדף: שובו של הקינמוןהלקוחות דרשו - ובן אנד ג'ריס החזירה את הטעם האהוב במהדורה חדשה • וגם: תחליפי החלב החדשים נכנסים לשוק ומהו מוצר השוקולד שגרם לנו להתענגהיאלי יעקבי-הנדלסמן29.12.2019
ניסינו: מעדן פירות ללא חלב וסויהמסקרן ומבטיח: מעדן חדשני מדגנים וקטניות שכולו פיתוח מקומי • טעמנו את ONLY וכואב לנו לכתוב את מה שחשבנו עליו • חדש על המדף מערכת היום28.11.2018
ניסינו: מעדן פירות ללא חלב וסויהמסקרן ומבטיח: מעדן חדשני מדגנים וקטניות שכולו פיתוח מקומי • טעמנו את ONLY וכואב לנו לכתוב את מה שחשבנו עליו היאלי יעקבי-הנדלסמן28.11.2018