אני מוכן להמר כי בעוד שבועיים, גג, שפעת החזירים תיעלם כלעומת שבאה והעולם יחזור להתנהל כסדרו ללא חשש מנוסעים החוזרים מנופש במקסיקו. ככל הנראה, הפעם הבאה שניזכר במחלה הנוראית תהיה כאשר נקרא עליה במוספי ראש השנה. שפעת החזירים תתמזג לה יחד עם תמונות של מנחם בן, סוזן בויל ועופרת יצוקה, כחלק מהרגעים והאירועים של 2009. אבל מי שמכיר את ארגון הבריאות העולמי ואת הסכנות הטמונות בחיות מבויתות כבר יכול להתכונן למגיפה הבאה שתאיים על האנושות לקראת 2011 - קדחת החמורים היוונית. הכל יתחיל כשאיכרים מאזור הרי הפינדוס ביוון יגיעו לבית החולים האזורי כשהם סובלים מסחרחורת ומעיוורון צבעים זמני. למחרת יתקבל דיווח על תאונת דרכים שבה משאית שהובילה בלוני גז התנגשה בשני חמורים שברחו מאזור מגוריהם של האיכרים שזה עתה אושפזו. כמה שעות לאחר שחוקרי משרד החקלאות היווני יקשרו בין האיכרים לחמורים, כבר יתקבלו דיווחים מבתי החולים באתונה על 31 מאושפזים הסובלים גם הם מסחרחורות. משרד הבריאות היווני יעלה את רמת הכוננות לרמה 3 ויורה לתושבים להימנע ממגע לא הכרחי עם חמורים. גם אצלנו הממשלה תזדעק, על הרובע הנוצרי בעיר העתיקה יוטל עוצר וכל אנשי הכנסייה האורתודוקסית יושמו בבידוד. לאחר תשעה ימים שבהם תשתולל קדחת החמורים ותפיל כ-72 קורבנות, הממשלות וארגון הבריאות העולמי יודיעו שהצליחו להשתלט על המגיפה ואפשר להוריד את רמת הכוננות. העולם יחזור לנהוג כמנהגו, פחות 680 אלף חמורים שהומתו ברגבי הבלקן. אם ננסה להיות יותר רציניים, צריכות להטריד אותנו השאלות הבאות: כמה אנשים נפטרים משפעת רגילה ברחבי העולם במשך שבוע? ומה לגבי זיהום האוויר במקסיקו סיטי? הייתכן שכל המחלות האלה שמקורן בחיות ממדינות רחוקות אינן אלא שטות אחת גמורה? אולי אלה ספינים שמטרתם לתת קצת חשיפה לפקידי ארגון הבריאות ובראשם הגברת מרגרט צ'אן- קל להפיל על חיות חסרות ישע ממדינות מוזרות את ה"סכנה לאנושות". פרות משוגעות בבריטניה תוקפות אותנו דרך האנטרקוט, אווזים בסין מפיצים סארס, וחזירים מקסיקניים מדביקים תיירים תמימים באקפולקו. אפילו האיידס הגיע מקופים סוטי מין באפריקה. באנגלית, התרגום ל"שעיר לעזאזל" הוא "עז מפלט". בעידן שבו אנו מזהמים את האוויר והמים, מייצרים כמויות של זבל ומשמידים מרחבי טבע אדירים, נראה שהכי קל לנו להאשים את העיזים, החזירים והחמורים בהידרדרות מצב בריאותו של המין האנושי.