הטרנד הבריא שמבטיח להוריד במשקל - אבל בעצם גורם להשמנה

הטרנד הפופולרי שכל הסלבריטאים עושים עלול להביא לתוצאה הפוכה מזו שאתם מצפים לה, כך עולה ממחקר חדש. אמבטיות קרח נחשבות כמשהו שמרגיע כאבי שרירים ושורף קלוריות, אבל החוקרים גילו שהן בעצם מגבירות את התיאבון וגורמות לאנשים לאכול יותר.

איך בדקו את זה?

החוקרים לקחו קבוצת מתנדבים ובקשו מהם לשבת במים במשך 30 דקות. חלק ישבו במים חמים (35 מעלות), חלק במים פושרים (26 מעלות) וחלק במים קרים (16 מעלות).

אחרי השהייה במים, כל המשתתפים קיבלו ארוחת פסטה ואמרו להם לאכול כמה שהם רוצים.

התוצאה? האנשים שישבו במים הקרים ביותר אכלו יותר מ-200 קלוריות נוספות מאלה שישבו במים החמים.

למה זה קורה?

מארי גריג, החוקרת שניהלה את המחקר, הסבירה לפייג' סיקס כי עדיין לא ברור בדיוק למה אמבטיות קרח מגבירות את הרעב. היא חושבת שזה קשור לירידה בטמפרטורת הגוף אחרי היציאה מהמים.

נטליה אלכסיינקו, מאמנת כושר מניו יורק, מסבירה את זה ככה: "כשאתם נכנסים למים קרים, הגוף עובד קשה מאוד כדי לשמור על החום. הלב דופק מהר יותר והמטבוליזם עובד. אבל אחרי שאתם יוצאים מהמים, הגוף ממשיך להתקרר. הוא שולח אות למוח: 'אנחנו צריכים אנרגיה עכשיו!' - גם אם אתם לא באמת רעבים". 

הבעיה היא שרוב האנשים מגיבים לתחושה הזו על ידי אכילת מזון בעל ערכים קלוריים גבוהים, מה שגורם להם להשמין במקום לרדת במשקל.

מה המומחים ממליצים?

אלכסיינקו מייעצת: "אם אתם בכל זאת רוצים לעשות אמבטיות קרח, תיזהרו מחטיפים אחרי זה. במקום זה, אכלו משהו בריא כמו חלבון רזה, ירקות או פחמימות מורכבות. וחשוב - שתו משהו חם אחרי האמבטיה כדי לעזור לגוף להתחמם". 

זה לא רק עניין של משקל

אמבטיות קרח יכולות להיות מסוכנות. הן עלולות לפגוע בבניית שרירים ויש בהן סיכונים רפואיים כמו בעיות נשימה, היפותרמיה, וגם התקפי לב במקרים קיצוניים.

ד"ר פרנסואה האמן מזהיר: "לחשוב שכולם מגיבים אותו דבר לקור - זה מסוכן מאוד. יש אנשים שמתמודדים בקושי עם קור, ויש כאלה שבסדר גמור". 

אז מה עם כל היתרונות ששמעתם עליהם?

נכון, יש אנשים שנשבעים שאמבטיות קרח מצילות אותם. למשל, הספורטאי ההולנדי ווים הוף מפורסם בגלל השיטה שלו עם מים קרים וטכניקות נשימה.

אבל ד"ר קרייג ואן דיין, מומחה שיקום, אומר שהמחקרים עליהם עדיין לא חזקים מספיק. "יש ראיות חלשות לכך שאמבטיות קרח עוזרות נגד דיכאון או מאיצות התאוששות. הן כן יכולות לעזור נגד כאבי שרירים". 

קודם כל - בדקו עם הרופא

ואן דיין מדגיש שחשוב מאוד לדעת מה המצב הבריאותי שלכם לפני שאתם מתחילים עם אמבטיות קרח. אנשים עם בעיות לב, ריאות, סוכרת, אסתמה או כל מחלה כרונית - חייבים להתייעץ עם רופא קודם.

בשורה התחתונה, אמבטיות קרח זה לא הפתרון הקסום לירידה במשקל שאתם חושבים שהוא. הן עלולות לגרום לכם לאכול יותר ולעלות במשקל. אם אתם מחליטים לנסות, תעשו את זה בזהירות ותיוועצו עם רופא.