האם לאנשים נמוכים קשה יותר לרדת במשקל?

ירידה במשקל זה אף פעם לא פשוט, ועבור חלק מאיתנו האתגר גדול אף יותר בשל גורמים שונים כמו: גיל, רמת פעילות, הורמונים, משקל התחלתי, דפוסי שינה, ו... הגובה שלנו.

בטח שמעתם בעבר שקשה יותר לאנשים נמוכים לרדת במשקל. ואם אתם נמצאים בצד הנמוך של הסקאלה, אולי חוויתם את זה זאת על בשרכם. אבל האם זה באמת קשה יותר או שזה רק נדמה לנו? ואם זה נכון - למה? בואו נראה מה מומחי הרזיה אומרים על הנושא.

האמת הכואבת 

אז בואו ניגש ישר לעניין: "מצטערת לומר, אבל זה נכון שנשים נמוכות צריכות לצרוך פחות קלוריות כדי לרדת במשקל מאשר חברותיהן הגבוהות, בהנחה שכל שאר הגורמים זהים", אומרת ד"ר לואיזה פטרה, קרדיולוגית מוסמכת המתמחה בירידה במשקל. במילים אחרות, האמת הכואבת היא שגם אם יש לכן אותה רמת פעילות ובריאות כללית, החברה הגבוהה שלכן תוכל לאכול יותר ועדיין לרדת יותר במשקל מכן, החברות הנמוכות יותר.

ומכיוון שצריך לאכול פחות קלוריות כדי לראות תוצאות של ירידה במשקל (או לשמור על המשקל), זה עלול להרגיש הרבה יותר קשה, היא מסבירה.

הסיבה לכך די פשוטה, "ככל שיש יותר מסת שריר, כך חילוף החומרים עובד מהר יותר. לאנשים גבוהים יש יותר מסת שריר כי הם נולדו איתה פשוט בגלל הגובה שלהם", מסבירה שרי פורטנוי, דיאטנית קלינית.

מסת השריר הרזה משפיעה על קצב חילוף החומרים הבסיסי שלנו (BMR), שקובע כמה קלוריות הגוף שורף במנוחה. ככל שיש יותר שריר רזה, כך ה-BMR יהיה גבוה יותר, וכך תוכלו לאכול יותר. כמובן שגם רמת הפעילות משחקת כאן תפקיד, אבל ככל שה-BMR שלכם גבוה יותר, כך תצטרכו לעבוד פחות כדי לקזז קלוריות נוספות שנאכלו.

פורטנוי אומרת שמניסיונה, לאנשים נמוכים אכן קצת יותר קשה לרדת במשקל בירידה, "ככל שאתה מתחיל עם פחות משקל, כך קשה יותר לרדת. יהיה קל יותר לאדם ששוקל 90 קילו לרדת במשקל מאשר לאדם ששוקל 45 קילו". זו אותה סיבה שלוקח יותר זמן להיפטר מ-2 הקילוגרמים האחרונים מאשר להיפטר מ-2 קילוגרמים בתחילת מסע הירידה במשקל.

רגע, יש עוד גורמים למשוואה הזאת

אז כן, אנשים נמוכים צריכים לאכול פחות מאנשים גבוהים כדי לרדת במשקל באופן כללי. אבל גובה אינו הגורם היחיד שקובע כמה קלוריות אתם שורפים מדי יום. שינה, גנטיקה, הורמונים, פעילות גופנית, היסטוריית תזונה ואימונים גם הם קריטיים, אומרת ד"ר פטרה.

"ייתכן מצב שבו אדם נמוך לא צריך לאכול פחות מאדם גבוה כדי לרדת במשקל", אומרת רחל דניאלס, דיאטנית קלינית ומנהלת בכירה לתזונה ב-Virtual Health Partners, "מכיוון שגובה הוא רק גורם אחד במשוואה".

לדוגמה, אם לאדם הנמוך יש אחוז גבוה יותר של מסת גוף רזה, הוא יכול לצרוך את אותו מספר קלוריות כמו מישהו גבוה יותר עם פחות מסת שריר ולרדת במשקל בקצב דומה, היא מסבירה.

אחת הדרכים העיקריות להגביר את חילוף החומרים היא באמצעות פעילות גופנית, וזה תחום שבו לאנשים נמוכים עשוי להיות יתרון. "לאדם קטן יותר יש דרישת קלוריות נמוכה יותר, אבל הוא יכול גם לשרוף יותר מאדם גבוה מהר יותר כשמבצעים את אותו תרגיל", מציינת טרייסי לוקווד בקרמן, דיאטנית קלינית. "לדוגמה, אם אדם נמוך יותר הולך קילומטר, הוא צריך להשקיע יותר עבודה ויותר צעדים כדי לעבור את אותו קילומטר, בעוד שאדם גבוה יותר עושה פחות צעדים ולא צריך לעבוד קשה כל כך".

נמוכים ולא רואים תוצאות? נסו את זה

1. הרימו משקולות - "אם את/ה נמוך/ה יותר, יעזור לעשות אימוני כוח ולפתח כמה שיותר מסת שריר, שבתמורה שורפת יותר קלוריות", אומרת ד"ר פטרה.

2. הקשיבו לסימני הרעב - "למרות שמישהו נמוך יותר לא אמור לאכול כמו מישהו גבוה יותר, הוא גם לא אמור להיות רעב כל כך", אומרת בקרמן, אם כי רמת הפעילות משחקת תפקיד בתיאבון. "הגוף שלך יודע למה הוא זקוק, אז תסמכו עליו!"

3. הערכת צרכי הקלוריות - חשבו את צרכי הקלוריות שלכם עם מחשבון מקוון שבו ניתן להזין את הגובה, המשקל ורמת הפעילות שלכם, מציעה בקרמן. כמובן, אינכם חייבים להיצמד ליעד הקלוריות המדויק שהמחשבון מציג, אבל זה יכול לעזור לכם לקבוע בערך כמה עליכם לאכול כדי לרדת או לשמור על משקלכם.

4. התייעצו עם מומחה - "שוחחו עם דיאטן/ית קליני/ת או מומחה בריאות לפני שאתם משווים את עצמכם לחברים הגבוהים שלכם שנראה שמצליחים להיפטר מ-2 קילוגרמים ברגע", מציעה דניאלס. הם יכולים לעזור לשים דברים בפרספקטיבה ולהציע כיצד להפיק את המרב מה-BMR שלכם.