הרשת מלאה בסרטונים עם טרנדים חדשים ושיטות שמבטיחות ירידות מהירות במשקל - הבעיה היא שלרוב לא מדובר באנשים עם הכשרה מתאימה ולעיתים מעקב אחרי הטרנדים האלה יכול לעשות יותר נזק מאשר תועלת. בדקנו ארבעה טרנדים ויראליים – מה עומד מאחוריהם, מי עומד מאחוריהם – ומה באמת התוצאות.
משקה שיבולת שועל oatzempic
הטרנד הכי ויראלי עכשיו ברשת הוא משקה המורכב ממיץ ליים, מים ושיבולת שועל – ההבטחה: אם תשתו רק אותו במשך חודשיים תוכלו לרדת 15 קילו. הטרנד הזה תפס וצבר תאוצה בעיקר בזכות השם שניתן לו שמאוד מזכיר את השם של הזריקה הפופולרית לירידה במשקל אוזמפיק - אבל הקשר בין המשקה לזריקה מקרי בהחלט.
מילה של דיאטנית: המשקה הזה דל קלוריות, מכיל מעט פחמימות ושתייה בלעדית שלו אכן תגרום לירידה מהירה במשקל בגלל גרעין קלורי גדול אבל גם לירידה לא איכותית ובעיקר לאיבוד של מסת שריר ופגיעה משמעותית בקצב חילוף החומרים. לאחר סיום הדיאטה, ברגע שנחזור חזרה לאכילה רגילה, נעלה את כל מה שירדנו יחד עם תוספת נכבדה כתוצאה מפגיעה בקצב חילוף החומרים. אין ביסוס מדעי לכך ויותר מזה מעקב אחרי הטרנד הזה עלול לגרום לנזק בריאותי.
שיבולת שועל יכולה להיות מרכיב מעולה כחלק מארוחה מאוזנת ומשביעה, אבל אם כבר ההמלצה לשלב שיבולת שועל יחד עם יוגורט ולהוסיף גם מנת שומן כמו אגוזים או אפילו מנת פרי כדי שהארוחה הזו באמת תהיה משביעה ותיתן לגוף את כל הערכים החיוניים לו.
דיאטת OMAD
הדיאטה שקיבלה את שמה מ- ONE MEAL A DAY – ארוחה אחת ביום, מתבססת על ההנחה שאנחנו מגבילים את ההכנסה הקלורית לגוף, מובילים את הגוף לגרעון קלורי וכתוצאה מזה יורדים במשקל – אבל גרעון קלורי שמגיע כתוצאה מאכילה של ארוחה אחת ביום - יכול לעשות נזק מתמשך לטווח ארוך.
מילה של דיאטנית: הדיאטה הזו ממש לא מומלצת מאחר וכמעט בלתי אפשרי לקבל את כל אבות המזון, הוויטמינים והמינרליים הדרושים לגוף מארוחה אחת בלבד.
בתהליך ירידה איכותי במשקל אנחנו צריכים לוודא שיש לנו כמות מספקת של חלבונים בתפריט. גם אם נצליח להכניס את כל הכמות הזו בארוחה אחת סביר להניח שלא הכל ישמש לסינתזת השריר ולא ייתן את אותו האפקט אם היינו אוכלים את אותה כמות חלבון מחולקת באופן שווה לאורך היום במספר ארוחות. בקיצור – לא מומלץ.
צום מיצים
יש המון סוגים של דיאטות מיצים אבל אחת הדיאטות שצברה תאוצה בחודשים האחרונים, היא צום מיצים ותה ירוק למשך 24 שעות בלבד. הסרטונים מבטיחים ירידה של קילו ביום אם נעקוב אחרי הדיאטה הזו.
החדשות הטובות שבאמת יכולה להיות ירידה של קילו במשקל, החדשות הרעות שכל הקילו הזה יגיע בעיקר מאיבוד נוזלים ואחרי סיום צום המיצים המשקל יחזור חזרה ואולי אפילו עם ריבית. סביר להניח שאחרי יום שלם רק של מיצים באמת נרגיש קלילות יותר ואולי גם עם פחות נפיחות כתוצאה מריקון המעי, אבל התוצאה הזו זמנית בהחלט.
מילה של דיאטנית: מרגישות שאתן צריכות לנקות את הגוף? עדיף לעשות יום של אכילה מסודרת, לדאוג ל-10 מנות ירק, להגדיל צריכת סיבים תזונתיים, לדאוג לאכול חלבון וירק בכל ארוחה, לשתות מספיק מים ולהפחית ממתקים, סוכרים פשוטים ומוצרים מעובדים.
צום לסירוגין
אחד הטרנדים הנפוצים בשנים האחרונות ללא ספק, צום לפי ימים או לפי שעות. הטענה שעומדת מאחורי השיטה היא שצום לסירוגין עוזר להוריד את רמות האינסולין ובכך לשרוף יותר שומן.
אינסולין הוא הורמון אנאבולי ואחראי על תהליכי בנייה ויצור בגוף, הוא מעודד אגירת אנרגיה בתא בצורה של שומן. אז נכון שבזמן צום רמות האינסולין שלנו יורדות, אבל יחד עם זאת אינסולין לא עובד לפי שעון או מתג הפעלה, הוא מושפע מגורמים רבים. לכל אחד מאיתנו קצב אחר בו הגוף יעבור משימוש בסוכר לשימוש בשומן כמקור אנרגיה.
בסופו של דבר צום לסירוגין זו עוד דרך ליצור מאזן אנרגיה שלילי ולהכניס את הגוף לגירעון קלורי על מנת לרדת במשקל בדומה לדיאטות רבות אחרות.
נכון להיום הצום היחיד שנמצא שקשור להשפעה גדולה יותר על שומן הבטן הוא צום לילה. צום של 8-12 שעות במהלך שעות הלילה. בגלל שהדיאטה מייצרת הגבלה על שעות האכילה, זה יכול לייצר מסגרת ולעזור להגיע לגירעון קלורי המוביל לירידה במשקל.
מילה של דיאטנית: החלטתם כן לעשות צום לסירוגין? חשוב שתשימו לב לאבות המזון שאתם אוכלים כדי לוודא שהירידה אכן איכותית ותחזיק למשך זמן. מחקרים מראים שהשילוב הטוב ביותר להצלחה הוא שילוב הצום לסירוגין עם כמות חלבונים מספקת ואימוני כוח.
בפעם הבאה כשאתם נתקלים בסרטון בטיקטוק עם גימיק חדש שמבטיח לכן ירידה מהירה באפס מאמץ - תבדקו מי האדם הזה, מה ההכשרה שיש לו והאם יש לו את הידע המקצועי להמליץ לכם על הבריאות שלכן. כמו שלא תלכו לנגר כדי לטפל בשיניים כך לא מומלץ לקבל עצות תזונתיות מאנשים ללא הכשרה קלינית.
כדאי לזכור את הדבר החשוב ביותר: לא משנה באיזה דיאטה או דרך תבחרו, כדי לרדת במשקל - תמיד צריך להיות בגירעון קלורי.
שירלי קורן, דיאטנית קלינית ומאמנת כושר, מייסדת אפליקציית הכושר FitMama.
להורדת האפליקציה לחצו כאן