מרגישים צורך בשתייה של מים אחרי שאכלתם פופקורן או חופן בוטנים? אם כן, ייתכן וצרכתם יותר מדי מלח. לא מדובר בהכרח במצב רע מאחר והמלח הוא מינרל שהגוף זקוק לו.
"מלח הוא צורך הכרחי של הגוף ולא נאכל על ידינו רק בגלל הטעם" אומרת התזונאית הבריטית פיפה היל, שמוסיפה כי "מחסור במלח יכול להוביל להתכווצויות שרירים, בחילות, עייפות וסחרחורות".
המלח תורם לנו רק כשהוא נצרך בכמות המומלצת הנדרשת לגוף, בערך שישה גרמים ליום, שהם שווים לכפית אחת. מעבר לכמות הזו, מסכימים מומחי התזונה, המלח יכול להזיק לבריאות שלנו.
אוליביה ברלי, תזונאית בריטית, מזהירה כי צריכה גבוהה של מלח יכולה להוביל ל"יתר לחץ דם, מחלות לב ומחלות הקשורות למחזור הדם".
איך תדעו שצרכתם יותר מדי מלח? הנה 4 סימנים שכדאי לשים אליהם לב.
כאבי ראש
צריכה מוגזמת של מלח יכולה לגרום להתייבשות ולכאבי ראש חזקים. לא מדובר בכאב ראש רגיל וקל, אלא בכאב ראש משמעותי במסגרתו אתם חשים ממש את הראש שלכם פועם. זה קורה בגלל התרחבותם של כלי הדם. כאבי ראש אלו נוטים להופיע שעתיים או שעה אחרי האכילה, אז רמות הנתרן עולות. אחת הדרכים להתמודד עם כאבי הראש האלו היא על ידי שתיית מים.
נפיחות בכפות הרגליים והידיים
מדובר בהופעה של בצקת, נפיחות, של האצבעות בידיים, הקרסוליים או הרגליים. במקרה הזה יש אפשרות טובה לכך שמדובר בתגובה גופנית מאוחרת לעלייה המשמעותית של נתרן בגוף.
לחץ דם גבוה
"מלח הוא הגורם הגדול ביותר ליתר לחץ דם", מזהירה היל. לדבריה "תוך 30 דקות בלבד, מהרגע שבו צרכנו יותר מדי מלח תתחיל השפעה פיזית על כלי הדם שלנו ולחץ הדם יעלה. אם אחרי שצרכת מלח, יש לך הופעה של סימפטומים כמו ראייה מטושטשת, כאבים בחזה שדומים לתחושת לחץ, דפיקות לב, קוצר נשימה או דימומים פתאומיים מהאף, הרי שיש אפשרות שאתה סובל מלחץ דם גבוה".
הטלה תכופה של שתן
"צמא מוגזם הוא תגובה נפוצה לאכילת מזון מלוח והוא מוביל באופן טבעי לעלייה בצריכת נוזלים. צריכה זו גורמת באופן טבעי גם למתן מוגבר של שתן" , אומרת ברלי.
שתייה מוגברת של מים נובעת מהניסיון של הגוף להתמודד עם כמות המלח הגדולה שהצטברה בו וזאת על ידי שתייה מרובה של מים ומתן עודף של שתן. מבחינה זו גם מצב זה מלמד על צריכה גבוהה ולא בטוחה של מלח.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו