הפרי הכי ישראלי על הצלחת יעזור לכם לישון טוב יותר

מחקר של אוניברסיטת פנסילבניה מצא כי אכילת אבוקדו אחד מדי יום במשך חצי שנה נקשרה ליתרונות בריאותיים, בהם שיפור באיכות השינה, ירידה ברמות הכולסטרול הכללי וה-LDL, הכולסטרול ״הרע״ וכן שיפור באיכות התזונה הכללית.

המשתתפים חולקו באופן אקראי לשתי קבוצות: קבוצה אחת המשיכה בהרגלי האכילה שלה, בעוד שהקבוצה השנייה התבקשה להוסיף אבוקדו אחד מדי יום לתפריט. החוקרים העריכו את איכות השינה באמצעות שאלונים סטנדרטיים, בדקו את רמות הכולסטרול באמצעות בדיקות דם, והעריכו את איכות התזונה באמצעות דיווחי צריכת מזון.

החוקרים דיווחו כי המשתתפים שאכלו אבוקדו מדי יום הציגו שיפורים מובהקים סטטיסטית במדדי השינה וצריכה גבוהה יותר של מזונות עשירים בערכים תזונתיים בהשוואה לקבוצת הביקורת שהמשיכה בהרגלי התזונה שלה.

גם הכולסטרול השתפר

הם גם ציינו שייתכן שהמשתתפים החליפו מזונות פחות בריאים באבוקדו, אף שהמחקר לא שלט באופן מלא בשינויים התזונתיים הללו. עם זאת, צוות המחקר הדגיש כי כל המשתתפים סבלו מהשמנה בטנית, ולכן ייתכן שהממצאים אינם תקפים לאוכלוסיות אחרות.

מחברי המחקר הצביעו על רכיבים תזונתיים באבוקדו שעשויים להסביר את התוצאות: מגנזיום, אשר ממלא תפקיד בוויסות השינה ובבריאות הלב וכלי הדם.

מחקר אחר שכלל 88,375 נשים מצא כי צריכה גבוהה יותר של מגנזיום נקשרה לירידה בסיכון למוות לבבי פתאומי.

לא פתרון קסם

רכיבים נוספים באבוקדו עליהם הצביעו החוקרים מפנסילבניה: חומצת האמינו טריפטופן המעורבת בייצור סרוטונין ומלטונין המווסתים את השינה וכן שילוב של שומנים בלתי-רוויים וסיבים תזונתיים, שעשוי לסייע בשיפור הבריאותי באמצעות החלפת שומנים רוויים בריאים פחות וסיוע בתחושת שובע ובוויסות רמות הסוכר בדם.

בסיכום התוצאות, החוקרים הוסיפו כי אכילת אבוקדו יומיומית יכולה להוות שינוי מעשי שמוביל לשיפורים מתונים, אך הדגישו כי יש לשלב אותה במסגרת תזונה מאוזנת הכוללת מזונות נוספים בעלי ערך תזונתי גבוה ופעילות גופנית סדירה. עשירה בירקות טריים, אגוזים ושומנים בריאים נקשרה בעבר לשיפור במטבוליזם וברמות הכולסטרול.