כבוד עצום: כוכב מישלן לאסף גרניט

מסעדת "שבור" של אסף גרניט קיבלה כוכב מישלן:השףאסף גרניטקיבל כוכב מישלן, כך פורסם היום (שני) במדריך מישלן.

"שבור" נפתחה לפני כשנה וחציוהפכה מיד ליקירת הקהל והמבקרים, שגם צפו את הבשורה המשמחת שהתקבלה היום.

זו הפעם הראשונה שמטבח ישראלי מקבל כוכב מישלן ועוד כשמדובר על מסעדה שממוקמת בבירת האוכל פריז. לגרניט מסעדות בישראל, בלונדון ובפריז.

•צמח: הבשורה החדשה של אסף גרניט

•לא כולל בונוסים: חוזה המיליונים של אסף גרניט

•עושה לנו כבוד: "פורבס" מחמיא לאסף גרניט

זו לא הפעם הראשונה שבה מפרגנים לגרניט בבירת הקולינריה. בשנת 2018 קיבל גרניט את תוארהשף הזר הכי טוב בפריזוב-2019פרגון בכתבמראשת העיר פריז, על תרומתו "לגסטרונומיה ולגיוון של העיר".

גם בלונדון גרניט זוכה להצלחה מעוררת השראה, כשהמסעדה בבעלותו The Barbary זכתה בתוארהמסעדה הטובה ביותרבעיר.