מכינים קפה עם קפסולה במכונת קפה? ובכן, יש הרגל אחד פשוט שעלול לגרום לכך שהקפה שתכינו מחר יהיה פחות טעים. הכוונה היא לשכחת הקפסולה בפנים למשך הלילה או עד ההכנה הבאה של קפה במכונה. כך מסביר אנדרו פאולטר, המתחזק בלוג עם מתכוני קפה ועצות.
לדבריו, למרות שהשארת הקפסולה במכונה ניראית הרגל לא מזיק המעשה יכול לפגוע במכונת הקפה שלכם וגם להשפיע על טעמו של הקפה הבא שתכינו. הסיבה לכך היא שהקפסולה המשומשת יוצרת בתוך המכונה סביבה חמה ולחה.
"ההרגל הזה מביא לטעמים מעופשים לקפה הבא שתכינו והוא גם יכול להוביל לגדילת חיידקים במכונה. כמו כן השארת הקפסולה עלולה לגרום להיצטברות שאריות במכונה ולבעיות ניקיון נוספות", הוא מסביר בשיחה עם רשת פוקס ניוז.
פאולטר ציין כי הרגלים קטנים כאלו מצטברים עם הזמן לבעיות ולכן מספר שינויים קטן ביחס שלנו אל מכונת הקפה יובילו להשפעה גדולה וטובה. כמו כן, המומה המליץ גם לשטוף מידי פעם את החלקים הנשלפים מהמכונה וכן להסיר אבנית על ידי הזרמת חומץ או תמיסה מסחרית להסרת אבנית.
כמובן, אחרי תהליך ניקוי האבנית הוא מציין שיש לשטוף את המכונה כמה פעמים לפני החזרתה לשימוש.
"חשוב לדעת שרוב המכונות עובדות בהתחלה ללא שום בעיה. אבל בלי תחזוקה וניקוי שוטפים, בהמשך הדרך נוצרות בעיות בביצועים ובאיכות הקפה שנקבל".
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו