בימים שבהם כולנו מחפשים קצת בשורות טובות, תום חזן, המנהל של מסעדת הסושי 'פוקה בר' ברעננה, הצליח להוכיח שהאינטרנט יכול להיות מקום הרבה יותר מתגמל. תום, בן ה-22 הוכיח השבוע שעם קצת יצירתיות, טרנד נכון ותגובה אחת משף עם כוכב מישלן, השמיים הם הגבול.
תום, שנמצא במקום כבר שנה וחצי, הוא חלק בלתי נפרד מהמשפחה של 'פוקה בר'. "בכל שבוע אנחנו מצלמים סרטונים לסושיאל שלנו עם צוות הסושייל של ג'ורג'יה וקרן, וחושבים על רעיונות חדשים", מספר תום.
הפעם, הוא החליט לקחת את טרנד ה-"כמה לייקים אני צריך בשביל..." צעד אחד קדימה. הוא פנה לדניאל הבעלים והציע: "בוא נעשה את זה על העלאה בשכר, יהיה מגניב". דניאל זרם, והאתגר יצא לדרך.
ואז אסף גרניט נכנס לתמונה
בהתחלה, הסרטון לא "התפוצץ" מיד. אבל אז קרה הבלתי צפוי, אסף גרניט לא רק עשה לייק אלא גם הגיב: "בסדר". "התגובה שלו הכתה אותנו בהלם מוחלט", משתף תום בהתרגשות. "כולנו התלהבנו, זה היה כיף לא נורמלי".
מאותו רגע, המספרים התחילו לטוס. נכון לרגע זה, הסרטון עומד על 280 אלף צפיות ומעל 14 אלף לייקים, הרבה מעבר ליעד המקורי. ומה לגבי ההעלאה? תום מאשר בחיוך: "קיבלתי, הכל סוכם".
בפעם הבאה רכב חברה?
מעבר לחגיגה הוויראלית, תום גאה במקום שהוא מנהל. 'פוקה בר' הפך למוסד קולינרי עבור תושבי רעננה ואזור השרון. "יש לנו צוות מלא באהבה, המקום נקי ואסתטי, ויש המון לקוחות חוזרים שהם ממש בני בית אצלנו", הוא אומר.
לדבריו, הקסם הוא השילוב בין אווירה צעירה לאוכל איכותי "המקום מתאים לילדים ולצעירים, והכל אצלנו בריא, המון חלבון, בלי סוכר ובלי שומן מיותר. זה הפתרון הכי בריא שקיים, ואנחנו פשוט אוהבים את הלקוחות שלנו".
אז בפעם הבאה שאתם קופצים לאכול פוקי ברעננה, אל תשכחו להגיד מזל טוב לתום. מי יודע, אולי הסרטון הבא כבר יסדר לו רכב חברה?
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו