האם השנה נראה את חברת קוקה קולה חושפת משקאות עם תוספי חלבון או סיבים תזונתיים? רמז בכיוון ניתן על ידי מנכ"ל קוקה קולה העולמית ג'יימס קווינסי. איש העסקים הבכיר התראיין לרשת החדשות האמריקאית CNBC, בעודו לוקח חלק בכנס הכלכלי העולמי: הפורום הכלכלי העולמי בשוויץ.
במהלך הריאיון אמר מנכ"ל קוקה קולה כי תיק העבודות של החברה (הפורטפוליו שלה) ינוע בעתיד הדרך למשקאות עם יותר חלבון. קרי החברה תציג מספר משקאות עם תוספי חלבון ולא תתמקד במשקה יחיד מסוג זה, כפי שכיום יש לחברה במספר מדינות בעולם משקאות מסוג זה.
קווינסי, סיפר כי תחום הרווחים הגדולים ביותר של החברה בשנה האחרונה היה בעיקר בתחומי דיאט הקולה והזירו, והכיוון כרגע הוא על העשרת המשקאות של החברה בחלבונים.
כבר כיום יש לקוקה קולה שייקים של חלבון המבוססים על חלב מסונן שזוכים לפופולריות גדולה בעקבות החלבון הרב שיש בהם. "יש אצלנו בחברה דגש רב על ריענון המשקאות ודגש רב על חלבון ואנשים כבר רואים יותר חלבון במשקאות החלבון שלנו".
תוסף נוסף שמנכ"ל קולה העולמית הזכיר ככזה שייכנס יותר אל המשקאות של החברה הוא סיבים תזונתיים. "מאוד יתכן שהשנה נראה משקאות שיכללו סיבים תזונתיים.
• הסקר שיכניס לכם הטבות לכיס - תגידו לנו מה אתם באמת צריכים
סיבים הם חומר מסיס במשקה ולכן ניתן להוסיף אותם עקרונית לכל דבר. לדוגמא כבר כיום יש לנו ביפן משקה דיאט קולה מקומי עם סיבים. מדובר בקוקה-קולה פייבר+. המשקה אינו שונה בטעמו מדיאט קולה רגיל ולמעשה הוא מוכיח שניתן לשלב סיבים בכל משקה כשאין טעם נלווה לסיבים" אמר.
עם זאת, ציין המנכ"ל כי ביחס למשקה היפני הוא יישאר נישתי בעיקר ליפן ולעומד מקומות ספורים באסיה. הסיבה לכך היא כי "אנשים לא קונים קולה כדי לקבל מהמשקה את מנת הסיבים שלהם".
ג'אנק פוד מסוג חדש
בעקבות השיחה פנתה רשת החדשות האמריקאית פוקס ניוז, למומחים בארה"ב לברר איתם את דעתם על דברי איש העסקים האמריקאי. בתגובה אמר לרשת ד"ר מייקל אדני הדיאטן הבכיר שפועל בפלורידה, שמתמחה גם ברפואת משפחה ומניעת מחלות דם הקשורות לפגיעה בכלי הדם כמו שבץ, כי לדעתו משקאות מוגזים מסוג זה יהיו סוג חדש של ג'אנק פוד שימלאו פונקציה שיווקית בתוך טרנדי הבריאות החדשים.
"משקאות מוגזים עשירים בסיבים תזונתיים וחלבון יהיו בעלי פרופיל תזונתי בריא באופן שולי בלבד ביחס למשקאות מוגזים רגילים. כבר היום מזונות שעוברים עיבוד רב שנטען ביחס אליהם כי יש בהם חלבונים וסיבים תזונתיים בריאים לא באמת עומדים בקריטריונים הבריאותיים והם לא מייצגים חלופה בריאה מבחינת האמת", ציין.
המומחה ציין כי למעשה סיווג משקאות פופולריים כ"עשיר בסיבים תזונתיים" או כ"עשיר בחלבונים", יהיו הטעיה של הצרכנים. הקונים יחשבו שהם קונים משקה בריא הרבה יותר מהערך הבריאותי האמיתי שיהיה למשקה.
עוד הוסיף המומחה הבכיר כי "כבר כיום הנחיות התזונה הנכונות עבור האמריקאים היא למעט בצריכה של מזונות מעובדים או משקאות קלים ממותקים וזאת ללא קשר לתוספי סיבים או חלבון. הסיבה לכך היא העובדה שלכל אורך הדרך משקאות כאלו נמצאו כגורמים לתוצאות בריאותיות שליליות".
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו