"ישראל היום" הוא גוף תקשורת שנוסד מתוך האמונה שהציבור הישראלי ראוי לעיתונות טובה יותר, מאוזנת יותר ומדויקת יותר. עיתונות שמדברת ולא צועקת. עיתונות אמינה, אובייקטיבית ועניינית. עיתונות אחרת וללא תשלום. המהדורה המודפסת הראשונה פורסמה ב-30 ביולי 2007, וב-2010 הפך "ישראל היום" לעיתון הישראלי בעל שיעור החשיפה הגבוה ביותר בימי חול. מו"ל העיתון היא ד"ר מרים אדלסון. העורך הראשי הוא עמר לחמנוביץ, והעורך המייסד הוא עמוס רגב. אתרי האינטרנט של "ישראל היום" בעברית ובאנגלית, כמו כן היישומונים (אפליקציות) לאנדרואיד ול-iOS, מציגים חדשות מסביב לשעון, תוכן בלעדי, מבזקים ועדכונים, ניתוחים ופרשנויות, וידיאו, פודקאסטים ושידורים חיים. פלטפורמות הדיגיטל של "ישראל היום" כוללות ערוצי חדשות ודעות, תרבות ובידור, לייף סטייל, טכנולוגיה, ספורט, כלכלה וצרכנות, בריאות, חיילים, אוכל, יהדות, תיירות ורכב. ב-2021 עלו לאוויר האתר החדש והיישומון החדש של "ישראל היום" בעברית, במטרה לספק לגולשים חוויה מהירה, עדכנית, בטוחה ונוחה. תכני המהדורה המודפסת של העיתון זמינים גם באתר, במהדורה יומית מקוונת, ואפשר לקבל אותם גם בניוזלטר. מועדון ההטבות הייחודי "הקליקה של ישראל היום" מציע לגולשי האתר הנחות ומבצעים על מוצרים ושירותים. ישראל היום פתוח להערות, לביקורת ולהצעות לשיפור מקהל הקוראים. פנו אלינו במייל hayom@israelhayom.co.il.

היום
שיתוף כתבה
בית הקפה המיתולוגי של ת"א סוגר דלתות אחרי 30 שנה
עוד מוסד תל-אביב נפל - סגפרדו דיזנגוף, שעבור רבים היה הרבה יותר מבית קפה ייסגר בתחילת ינואר • "לקוחות ומבקרים הגיעו מכל הארץ להזדנגף באיטליה הקטנה שבדיזנגוף"
אגדה תל אביבית. צילום: פייסבוק סגפרדו

בית הקפה המיתולוגי של ת"א סוגר דלתות אחרי 30 שנה

עוד מוסד תל-אביב נפל - סגפרדו דיזנגוף, שעבור רבים היה הרבה יותר מבית קפה ייסגר בתחילת ינואר • "לקוחות ומבקרים הגיעו מכל הארץ להזדנגף באיטליה הקטנה שבדיזנגוף"

יעל לאור
, עודכן
0

Your browser doesn’t support HTML5 audio

[object Object]

שבוע עצוב לחובבי הנוסטלגיה - אחריברבהר שנסגר בתחילת השבועומסעדת מנטה ריי שהודיעה אתמול על סגירתה, מגיעה כעת עוד בשורה שעשתה לנו עצוב בלב - סגפרדו דיזנגוף, בית הקפה האייקוני בפינת הרחובות דיזנגוף ופרישמן, יסגור את שעריו ב-2 בינואר 2026, אחרי כמעט 30 שנות פעילות.

"לכל ספר טוב צריך וטוב שיהיה סוף", כתב דור קרפ, בנו של מייסד המקום, בפוסט פרידה מרגש שפורסם בעמוד הפייסבוק של בית הקפה. תחת הפוסט - עשרות תגובות של לקוחות ששפכו זכרונות, דמעות וסיפורי אהבה על המקום שהיה חלק בלתי נפרד מהנוף התל אביבי.

ב-1991 פתחו מאיר ושולה קרפ בית קפה קטן בדיזנגוף. חמש שנים מאוחר יותר, ב-1996, הם הביאו משהו חדש לגמרי לישראל: תרבות הקפה האיטלקית האמיתית. בשיתוף עם גבי גלטשטיין, הם פתחו את סניף הדגל של סגפרדו אספרסו בישראל. "באותם ימים המילים קפוצ'ינו, מקיאטו, דופיונה ואספרסו לא היו בלקסיקון", כתב בפוסט, "אנשים שתו בעיקר בבית - נס קפה, בוץ ותה". המשימה של משפחת קרפ הייתה לא פשוטה: להסביר לישראלים מה זה אספרסו בר איטלקי אמיתי. אבל לאט לאט, הקהל התאהב. הכריכים המיוחדים, המאפים המפנקים, הפרלינים המשובחים והקפה שהפך לאגדה.

מי שהיה קבוע בסגפרדו יודע: זה היה יותר ממקום לשתות קפה. זו הייתה משפחה. קרפ הקדיש תודה מיוחדת ללודמילה רוגץ, "המאמא של בית הקפה, הלב הפועם עם הידיים העובדות", שליוותה את המקום למעלה מ-20 שנה. גם לליאור דבי, המנהל ב-5 השנים האחרונות, ולכל צוות העובדים שהיו "כמשפחה אחת גדולה".

ברבות השנים הפך המקום למוסד. "לקוחות ומבקרים הגיעו מכל הארץ להזדנגף באיטליה הקטנה שבדיזנגוף", כותב קרפ, ובתגובות - אין ספור סיפורים שממחישים בדיוק את זה: "לקוחה מזה 20 שנה, ממש שובר לב לשמוע", כתבה אחת המגיבות, "שנים ארוכות של איחור לאנשהו, אבל תמיד עם קפה לקחת ביד. כמות המוניות שתפסתי מכאן", הודתה אחרת.

אחר סיפר: "המקום היה בית הקפה הקבוע שלנו. אפילו בצילומי זוגיות לפני החתונה הצטלמנו בסגפרדו", ועובדת לשעבר סיפרה: "סגפרדו היה הבית הראשון שלי בארץ. עברתי ימים של אושר, הכרתי אנשים מדהימים. געגועים לשבתות בוקר עם מאיר והפרלמנטים שלנו".

"מקום מקסים, עם כריכים טעימים ואפס פוזה. תמיד היה כיף לשבת ומסביב אנשים בצבע", סיכם מגיב נוסף ואחר כתב" "הגבינה, הקפה, הסנדוויצ'ים, החיוך, הניצוץ בעיניים של מאיר, תמשיכו להדהד בליבי לעד".

הכריכים האגדיים, צילום: פייסבוק סגפרדו

מסיבת סיום

ביום שישי, 2 בינואר 2026, החל מ-11 בבוקר, תתקיים מסיבת סיום. "נרים סאלוט, נגיד תודה, נזיל דמעה ונתפנק בפעם האחרונה במה שהיה לנו לאורך 30 שנה", כותב דור. "כולם, בלי יוצא מהכלל מוזמנים".

בעוד בית הקפה הקטן בפינת דיזנגוף-פרישמן מתכונן לנעול את דלתותיו, נשאר הספר שנכתב במשך שלושה עשורים. הדפים מלאים בסיפורים של אלפי אנשים שהמקום הזה נגע בליבם, או כפי שסיכמה את זה אחת המגיבות: "בית קפה שהוא הכי משפחה והכי בית. כמה טוב להיות חלק מהספר היפה הזה".

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
Load more...