חובבי מתוקים - אל תתנו לעצמכם לפספס את זה
פסטיבל הקינוחים של שרונה מרקט, מהדורת 2025, יאחד תחת קורת גג אחת את מיטב הקונדיטורים, האופים והשוקולטיירים מכל רחבי הארץ • עם קינוחים במהדורה מיוחדת, טעמים חדשים ומבחר גרסאות לקלאסיקות אהובות
,עודכן
0השמעה
שרונה מרקט בתל אביב מתמלא שוב בריחות סוכר, וניל ושוקולד: מהדורתו החמישית של פסטיבל הקינוחים תתקיים השנה בין התאריכים 12-14 בנובמבר, ותהפוך את מתחם המרקט לחגיגה גדולה של מאפים, עוגות, קינוחים אישיים, שוקולדים ופינוקים עונתיים - חלקם במהדורה מוגבלת במיוחד שנוצרה עבור האירוע.
בפסטיבל ישתתפו עשרות קונדיטורים, אופים ושוקולטיירים מהבולטים בישראל, מאכזיב שבצפון ועד שדרות בדרום, שיגיעו עם יצירות מתוקות בעבודת יד. בין השמות הבולטים ניתן למצוא אתעמוסרי, שני קידר כהן, Holy Crack Pie, Gabby’s Goodies, Buyanover Bakery, Casa Tua, Ka-fu, Fika, Fatish, אלה פטיסרי, ליבי פטיסרי,אסף גרושבסקי, תושה, הברוליה, Loran’s, ועוד רבים.
מה מחכה לכם?
שני קידר כהןתציג את עוגת השוקולד פייטה, שכובשת את הרשתות החברתיות;עמוסרייגיע מרחובות עם להיטיו המתוקים שמושכים תורים ארוכים;Holy Crack Pieתציע גרסה מיוחדת של קראק פאי סינבון עם גלייז שנוצרה במיוחד לפסטיבל.
גבריאלה מגבי'ז גודיזמשוק הכרמל תשיק את נבחרת העוגיות החדשה שלה, כולל עוגיית ברוקי (בראוני וקוקי באחד) ועוגיית קינמון למכורים.
אסף גרושבסקייציע את הקנולי האיטלקיים שלו במבחר מילויים, את הטירמיסו האגדי בסירי ג’חנון, וגם מאפי ספולייטלה במהדורה מוגבלת.
גיא ברדה, מתמודדת מאסטר שף בעונה הנוכחית, תגיע עם מותג הג’לטו שלהKa-fuועם שלל גלידות אסייתיות בעבודת יד - סטיקי רייס מנגו, תה תאילנדי וקפה ויאטנמי.
הקונדיטור אלון בויאנובר מ־Buyanover Bakeryימכור קינוחי ראווה כמו קינוח ורד, קינוח אגס וקינוח פול קפה, והשף האיטלקיאנדריאה מאג’י מ־Casa Tuaיגיש מבחר מאפי קורנטו איטלקיים וקינוח לימון ייחודי.
הפסטיבל יכלול עשרות דוכנים מעוצבים, טעימות, והפתעות מתוקות - עם אפשרויות גם לטבעוניים, לשומרי כשרות ולחובבי מאפים ללא גלוטן.
הכניסה חופשית.
12-14 בנובמבר 2025
רביעי-חמישי: 10:00-22:00, שישי: 09:00-15:00
שרונה מרקט, אלוף קלמן מגן 3, תל אביב.
