רשת "נוי השדה" משיקה השנה בבלעדיות ולראשונה בישראל את זן הענבים המיוחד "Cotton Candy" (צמר גפן מתוק), שמגודל ונבצר בארץ על ידי מותג הפרימיום החקלאי ארבעונות. מדובר בזן חדשני עם פטנט בלעדי של חברת IFG העולמית, שמבטיח חוויית טעם שלא הכרתם עד כה.
ענבי ה"Cotton Candy" משלבים את הרעננות הטבעית של הענב עם מתיקות יוצאת דופן ושונה. הטעם המיוחד מדמה בצורה מפתיעה את החוויה של אכילת צמר גפן מתוק - מתיקות קרמלית עדינה שמתפשטת בחלל הפה ברגע הביס הראשון.
ארבעונות, שגידלו את הזן הייחודי הזה, מתמחה בגידול מגוון רחב של זני ענבי מאכל ברחבי הארץ, כולל ענבי פטנט רבים. הם חרטו על דגלם להוביל בחדשנות חקלאית וטכנולוגית.
מונע סרטן, מאט הזדקנות למה כדאי לאכול יותר ענבים?
השבוע הושקה מהדורה מוגבלת בלעדית ברשת "נוי השדה", ובהמשך השנה צפוי בציר נוסף שיאפשר כמות גדולה יותר כדי לספק את הביקוש הגובר. הענבים זמינים באתר האינטרנט של הרשת וכן בכל סניפי הרשת.
אז מה חשבנו?
הגענו לטעימה בספקנות, אך עם סקרנות רבה. החוויה הייתה מפתיעה - ברגע הראשון הענבים פשוט מרגישים מאוד טעימים ומתוקים מאוד, אך אז טעם הצמר גפן המתוק מתפשט בחלל הפה. הטעם הקרמלי המתקתק עדין מאוד, ובאמת מזכיר את חווית הטעם של הממתק האהוב והנוסלטגי (רק בלי להשאיר ידיים דביקות בסוף). הילדים כמובן התלהבו מאוד (דרך מצוינת לגרום לאכלנים בררנים לטעום ולהתחבר לפירות) אבל גם המבוגרים נהנו לא פחות.
אי אפשר להתעלם מהמחיר הגבוה, 50 שקלים לקילו, זה מחיר שבהחלט לא נגיש לכל כיס. אמנם מחירי הענבים הרגילים בשוק לא נמוכים בהרבה, אך כאן באתר, תהיו מחוייבים להזמין קופסה של קילו. נקווה שבבציר הבא המחירים יירדו במעט, והיי, זה לפחות לא תות אחד ב-75 שקלים.
ניתן להשיג גם בסניפי רשת "נוי השדה"
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו