"ישראל היום" הוא גוף תקשורת שנוסד מתוך האמונה שהציבור הישראלי ראוי לעיתונות טובה יותר, מאוזנת יותר ומדויקת יותר. עיתונות שמדברת ולא צועקת. עיתונות אמינה, אובייקטיבית ועניינית. עיתונות אחרת וללא תשלום. המהדורה המודפסת הראשונה פורסמה ב-30 ביולי 2007, וב-2010 הפך "ישראל היום" לעיתון הישראלי בעל שיעור החשיפה הגבוה ביותר בימי חול. מו"ל העיתון היא ד"ר מרים אדלסון. העורך הראשי הוא עמר לחמנוביץ, והעורך המייסד הוא עמוס רגב. אתרי האינטרנט של "ישראל היום" בעברית ובאנגלית, כמו כן היישומונים (אפליקציות) לאנדרואיד ול-iOS, מציגים חדשות מסביב לשעון, תוכן בלעדי, מבזקים ועדכונים, ניתוחים ופרשנויות, וידיאו, פודקאסטים ושידורים חיים. פלטפורמות הדיגיטל של "ישראל היום" כוללות ערוצי חדשות ודעות, תרבות ובידור, לייף סטייל, טכנולוגיה, ספורט, כלכלה וצרכנות, בריאות, חיילים, אוכל, יהדות, תיירות ורכב. ב-2021 עלו לאוויר האתר החדש והיישומון החדש של "ישראל היום" בעברית, במטרה לספק לגולשים חוויה מהירה, עדכנית, בטוחה ונוחה. תכני המהדורה המודפסת של העיתון זמינים גם באתר, במהדורה יומית מקוונת, ואפשר לקבל אותם גם בניוזלטר. מועדון ההטבות הייחודי "הקליקה של ישראל היום" מציע לגולשי האתר הנחות ומבצעים על מוצרים ושירותים. ישראל היום פתוח להערות, לביקורת ולהצעות לשיפור מקהל הקוראים. פנו אלינו במייל hayom@israelhayom.co.il.

היום
שיתוף כתבה
לכל סיר יש מחיר
עונת הקדירות, המרקים והתבשילים כבר כאן • בדקנו מהם הסירים המיוחדים, החדשים והמומלצים שיכולים להיות תוספת מושלמת למטבח שלנו • ויש גם מתכון!
צלי מושקע בסיר חדש // צילום וסטיילינג: לירון אלמוג // צלי מושקע בסיר חדש // צילום וסטיילינג: לירון אלמוג

לכל סיר יש מחיר

עונת הקדירות, המרקים והתבשילים כבר כאן • בדקנו מהם הסירים המיוחדים, החדשים והמומלצים שיכולים להיות תוספת מושלמת למטבח שלנו • ויש גם מתכון!

מאיה דרין
, עודכן

לו היו מבקשים ממני לחלום את המטבח האידיאלי ולצייר תמונה מעוררת קנאה הלקוחה היישר ממגזינים מנצנצים - הייתי בהינף דמיון מתארת תנור כבד משקל ורחב מידה, וכן כיריים עשויות ברזל, על משטח עבודה הניצב אל מול חלון גדול הצופה אל השכונה ששוקקת בחוץ - ועל שלל סירים. כאלה שבאו לעבוד בצנעה ובפשטות, אחרים שמתהדרים ביפי מראה וביכולות מרשימות. סירים גדולים ורחבים לתבשילי חורף עשירים, סירים קטנים לבישול אורז וגם פתיתים. גבוהים, נמוכים, שחורים או ססגוניים - לכולם מקום ותפקיד.

סירים יומיומיים המומלצים לכל אחד

• הסידרה המינרלית של Tefal:
המחיר: 337 ש' לסיר בקוטר 24 ס"מ. להשיג במשביר לצרכן ובהום סנטר.• ROSOPRO מבית רוסולינג:המחיר: 299 ש', להשיג ברשת ארקוס קאזה ובחנויות הכלים המובחרות.

סירים לבשלנים שמבינים עניין

• סירי האמייל של Kochstar:
המחיר: 480 ש'.• סידרת אטלס של ארקוסטיל:
המחיר: 439 ש'. להשיג ברשת ארקוסטיל קיצ'ן ובחנויות הכלים המובחרות.

סירים למארחים מסוגננים

• ארקוסטיל מיני נחושת:
המחיר: 199 ש' לסיר מיני (10.6 ס"מ). להשיג ברשת ארקוסטיל קיצ'ן ובחנויות הכלים המובחרות.• סיר חרס של נעמן:
המחיר: 200 ש'. להשיג בחנויות הכלים המובחרות.צילומים: אפרת אשל, שירה רז, יח"צ

מתכון לסיר החדש

צלי בקר עם שומר, ארטישוק ירושלמי ושאר ירקות חורף

רשימת חומרים ל-8 מנות:אופן ההכנה:

1.

מחממים סיר גדול ורחב על להבה גבוהה, מוסיפים מעט שמן זית. מפלפלים וממליחים את נתח הבשר ומשחימים היטב מכל צד. מוציאים ושומרים בצד.

בתיאבון!טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
Load more...