כיף והעיר הגדולה

צילום: לירון אלמוג // בית ש"י עגנון. הסופר הדגול התגורר בחדר שכור בבית זה

ארבע לפנות בוקר, אני לא נרדמת. העיר תל אביב ממלאת לי את החלון. המיטה שלי צמודה לחלון זכוכית ענק בקומה ה־25 של מלון דיוויד אינטרקונטיננטל בדרום העיר, כך שאני עוצמת עיניים גבוה מעל גגות תל אביב, משקיפה ממעוף הציפור על עורקי התנועה הראשיים הסמוכים לטיילת ומוארים גם בשעה זו בפנסים של נחשולי מכוניות, כיאה לעיר ללא הפסקה. בחלקו הימני של החלון פרוסים מתחתיי גגות הרעפים האדומים של שכונת נווה צדק ובחלקו הימני - רצועת הים, שתבהיק אלי עם שחר ותזמין אותי אליה.

רוצים לקבל עדכוני חדשות שוטפים? הצטרפו לישראל היום בפייסבוק

אחרי טיולי טבע ומסלולי שטח רוויי מים ואבק הגעתי לסוף שבוע אורבני בעיר הגדולה. אני נמצאת באזור שאני מכנה "המקף" - זה שמחבר בין העיר תל אביב לעיר יפו. לא רחוק ממני נמצאת שכונת נווה צדק הציורית ובה מתחם התחנה התוסס, וכל אלה מאפשרים לי להעביר חופשה נעימה באווירה קוסמופוליטית, המשלבת סיור לימודי (ברגל, על אופניים או בסגוויי), מופעי תרבות, אוכל משובח, בילוי בבר תוסס בערב או פעילויות לילדים במתחם התחנה ביום, וכמובן בטן־גב בבריכה או בים.

מתחם התחנה. כיף להלך בין בתי התחנה המשוחזרים

תמול שלשום

שכונת נווה צדק ממשיכה להתייפות משנה לשנה, והכינוי "פאריס הקטנה", שדבק בה בשל מראה סמטאותיה הצרות ובתי הקפה השכונתיים והיפים שבה, קיבל משנה תוקף בשנה האחרונה בזכות עולים צרפתים רבים שעברו לגור בה. למרות שפעמים רבות טיילתי וביליתי בשכונה הזו, גיליתי שבבואי אליה כתיירת החכמתי רבות.

אני מצטרפת לסיור סגוויי שמתחיל בנמל יפו וממשיך אל מתחם התחנה ונווה צדק ופותח בפניי צוהר לעולם שלם של סיפורי חיים ואהבות שהתרחשו בנווה צדק, השכונה היהודית הראשונה שהוקמה מחוץ לחומות יפו בשנת 1887. על רבים מהם כתב זוכה פרס הנובל לספרות ש"י עגנון בספרו "תמול שלשום", וכשאנו עוצרים מתחת למבנה הצהוב עם המרפסות הצרפתיות הקטנות ברחוב רוקח 2 פינת שלוש 35, אני מגלה שכאן, בחדר שכור בבניין הזה, שמרפסת צרפתית רומנטית תלויה בו, התגורר עגנון וחווה את כל הסיפורים שכתב עליהם שנים מאוחר יותר, כשעבר לירושלים.

"יש לו חמישה חלונות", כתב עגנון על חדרו בשכונה. "בחלון אחד רואים את הים הגדול שאין לו סוף, ובחלון אחר רואים את הפרדסים הירוקים שאין להם שיעור, ובחלון אחר רואים את הבקעה שהרכבת עוברת עליה, ומחלון אחר רואים את המדבר שעליו נבנתה אחר כך תל אביב, וחלון אחד פונה כלפי נווה צדק". ומול אותה מרפסת שאנו מתבוננים בה ניצב חלונה של מרגלית, נכדתו של סוחר הקרקעות האמיד אהרון שלוש. עגנון התאהב בה, אך אהבתו לא התממשה לאור הווטו שהטילה משפחת שלוש האמידה, שלא ראתה ערך בעיסוק הכתיבה של עגנון וראתה בו בטלנות.

מרבית אדמות השכונה נרכשו מאותו אהרון שלוש, סוחר הקרקעות הידוע שעלה עם משפחתו מאלג'יר ליפו בספינת מפרש בשנת 1840, ולאחר שהתעשר רכש קרקעות מצפון ליפו. ברחוב שלוש 32 ניצב ביתה של משפחת שלוש, שלמעשה הוא הבית הראשון שנבנה מחוץ לחומות יפו. פעילותו הציבורית של אהרון לא פסקה עד פטירתו בשנת 1920 בהיותו בן 91, ובניו נמנו עם מייסדי אחוזת בית שהפכה לתל אביב.

אנחנו ממשיכים לנסוע על הסגוויי בין הסמטאות הקסומות ומגיעים אל מרכז סוזן דלל למחול מודרני בינלאומי. לאחר שנים כשכונת עוני שבתיה מטים לנפול התחילה נווה צדק לנסוק בשנות השמונים, ואז גם משכה אליה צעירים ואמנים ובהתאם גם הוקמו בה מוסדות תרבות דוגמת מרכז סוזן דלל ותיאטרון נווה צדק. המתחם המאכלס את מרכז סוזן דלל כולל את מבנה בית הספר לבנים של חברת "כל ישראל חברים" ואת בית הספר לבנות של תנועת "חיבת ציון", שנבנו בשנת 1908. במרכז מתקיימים פסטיבלים והופעות מחול ומוסיקה.

ברחבת המרכז תוכלו להבחין בעצי הדר אשר מוקפים בתעלות מים קטנות. גיא המדריך מסביר לנו שהם נועדו להזכיר את הפרדסים ששכנו כאן בטרם הוקמה השכונה, שהושקו באמצעות תעלות מים. ממזרח לרחבה תוכלו להבחין בקיר המצויר של האמן דוד טרטקובר, המספר את תולדות השכונה: הפרדסים, הגימנסיה, שלוש וכרכרתו, הרכבת ועוד.

בית קפה בנווה צדק. מכונה "פאריס הקטנה"

רכבת ההפתעות

סיור הסגוויי המהנה שלנו, שהתחיל בבוקר שבת בנמל יפו, ועבר במתחם התחנה ובנווה צדק, הסתיים בתום שעתיים בנקודת הפתיחה בנמל יפו. אם אתם מגיעים לכאן, תוכלו לבקר גם במוזיאון של הצייר, האמן והפסל נחום גוטמן. המבנה שבו שוכן המוזיאון הוקם ב־1887 והוא מכונה גם בית הסופרים, שכן בו נוסד לראשונה עיתון הפועלים הראשון בארץ, "הפועל הצעיר". המקום שימש אז מקום מפגש לאנשי רוח וסופרים, ובו התחילה על פי הסיפורים האווירה המיוחדת המזוהה עם העיר תל אביב.

כאמור, בקו התפר הזה שבין יפו לתל אביב שוכן גם מתחם התחנה התוסס ובו שפע מסעדות וחנויות, ובשבת יש גם הפעלות והופעות לילדים. במתחם ההיסטורי היפהפה הזה פעלה התחנה של קו הרכבת שבין יפו לירושלים בשנים 1892-1948, ויש בו 22 מבנים מתקופות שונות ששוחזרו בהקפדה. במבנים יש מסעדות וחנויות נעימות של בגדים, ספרים ותערוכות מתחלפות. תוכלו לראות כאן את מבני תחנת הרכבת ההיסטורית וחלק מהמסילה, ואת בית משפחת וילנד הטמפלרית שהתיישבה בסמוך והקימה את בית החרושת שלה, שייצר מרצפות מצוירות ומוצרי בניה ממלט. בלילה שבין שישי לשבת אני מבלה עם חברים במתחם התחנה בטאפאס בר ששמו "ויקי כריסטינה" - אחד המוסדות המוכרים והמוצלחים במתחם. זהו מקום עם אווירה צעירה ונעימה, השוכן בחצר רחבה בין עצים. המתחם מחולק לשניים: "ויקי" הוא החלק הסולידי יותר שבו יושבים סביב שולחנות רגילים, ו"כריסטינה" הוא החלק היותר חברותי ומשוחרר, שהשולחנות בו נראים כמו ברים או שולחנות ארוכים, וסביבם יושבים אנשים שלא בהכרח מכירים אלו את אלו, באווירה בלתי אמצעית שמאפשרת שיחות חולין ומינגלינג כמו שתל אביב אוהבת.

אנחנו שותים סנגרייה קרה עם פירות מתוקים ונוגסים בלוליטה - נתחי עוף בציפוי צ'יפס פריך טעימים מאוד, שאנו טובלים במטבל חריף מתוק של חרדל ודבש. אנחנו אוכלים גם מנת טאפאס מעולה של כבדי עוף על הפלנצ'ה עם דבש כמהין ועגבניות שרי צלויות, שניוקי תפוחי אדמה מפתיע ביניהם. הרבה מנות מפתות מציע התפריט של ויקי כריסטינה אבל ארוחת הערב העשירה והמצוינת שהוגשה בחדר האוכל במלון לא משאירה לי הרבה מקום לטעום אותן. מי שמעדיף מסעדה כשרה של אוכל יהודי ממגוון העדות ימצא את מבוקשו ברג'ינה המצוינת, אשר מן הסתם סגורה בשישי בערב ובשבת.

בשבת בצהריים, אחרי טיול הסגוויי הארוך, הקפיצה לים וההשתכשכות בבריכה של המלון, המשקיפה לים, אני בוחרת לסעוד צהריים במוסד תל־אביבי נוסף בנווה צדק: ננה, ביסטרו אירופי

ים־תיכוני, שלאחרונה עידכן את התפריט שלו במנות מצוינות. טעמתי שוק טלה רך שבושל בישול איטי בציר יין לבן וירקות, והוגש עם תבשיל עדשים שחורות ואפונה. הבישול האיטי עם התבלינים והיין העניקו לבשר רכות וטעם נפלאים. אכלנו גם מנה מעט חריפה של פילה דג ים עם רוטב קרם פלפלים ונהננו ממנות פתיחה מצוינות של טונה אדומה טרייה שהוגשה עם שקדים ופלפלים קלויים, ושל קרם ברולה פטה כבד עוף בזיגוג סוכר שרוף עם פיסטוקים וסירופ אגסים - מעדן של ממש המוגש על טוסטונים.

כך באה אל סיומה יממה של נופש אורבני מהנה בעיר הגדולה. מסוף השבוע הזה מציע מלון דיוויד אינטרקונטיננטל לאורחיו חבילות אירוח לסוף שבוע חווייתי, הכוללות תוספות כגון סיור היסטורי, בילוי קולינרי, אירוע תרבותי או טיפולים בספא של המלון, במחיר שמתחיל ב־1,800 שקלים לזוג ללילה אחד, על בסיס חצי פנסיון. אבל גם בלי ללון בעיר ובמיוחד עכשיו, כשמזג האוויר הולך ונעשה נוח יותר, אפשר לקפוץ לנווה צדק ולמתחם התחנה ולהעביר שם יום של פינוקים. מובטח לכם בילוי מגוון, נעים וגם טעים.

• • •