מחפשים חופשה לחגים? אזרבייג'ן היא ההפתעה הגדולה של הסתיו

חופשת חג מושלמת מעבר לים: נופים פראיים, חוויות קולינריות ומפגשים קרובים עם עשרות אלפי ציפורים • רק שלוש שעות טיסה מתל אביב – ואתם בתוך סיפור אחר לגמרי

מגדלי הלהבה בבאקו - היעד המבוקש בקרב הישראלים חוזר למפת הטיסות. צילום: שגרירות אזרבייג'ן

בשיתוף לשכת התיירות של אזרבייג'ן בישראל

אם אתם מחפשים יעד קרוב אבל יוצא דופן לחופשת החגים – אזרבייג'ן היא התשובה. מדינה שמצליחה להפתיע כל מי שמגיע אליה: מצד אחד עיר קוסמופוליטית כמו באקו (Baku) עם גורדי שחקים מודרניים, חיי לילה וקניונים נוצצים, ומצד שני טבע פראי, שמורות נדירות, בעלי חיים מיוחדים ואפילו יקבים אורגניים שמחברים אתכם לטעמים של הקווקז.
והבשורה? מדובר ביעד שנמצא במרחק של פחות משלוש שעות טיסה מישראל – קרוב, נגיש, אבל עם חוויה שמרגישה כמו עולם אחר.

פארק לאומי אבשרון (Absheron National Park) – טבע פראי על קו החוף

כ־60 קילומטר בלבד מבאקו שוכן הפארק הלאומי אבשרון, הפארק הקטן ביותר במדינה, אך גם אחד המרשימים שבה. הוא ממוקם בקצה חצי האי אבשרון, ומציע נוף שמחבר בין ביצות חוף למדבריות צחיחים למחצה.

הפארק הלאומי אבשרון,

חובבי צפרות יגלו כאן עושר מדהים: שחפים, סופות, ברווזים ועופות דורסים, לצד מינים מקומיים ייחודיים כמו הינשוף קצר־האוזניים. בעונות הנדידה, האביב והסתיו, השמיים מתמלאים במאות אלפי ציפורים נודדות לאורך חופי הים הכספי. בחורף מחזה בלתי נשכח של להקות פלמינגו מצפה למבקרים.

אבל לא רק ציפורים: בפארק חיים גם צבאים, זאבים, תנים, צבים כספיים, נחשים מרשימים כמו הצפע הלבנטיני, ולעיתים נדירות אפשר לפגוש גם את כלב הים הכספי – המין הקטן ביותר בעולם.

שמורת בש ברמאג (Besh Barmag Reserve) – אוטוסטרדת הציפורים של הקווקז

90  קילומטר צפונית לבאקו נמצאת אחת מנקודות הצפרות המרשימות ביותר: שמורת בש ברמאג. זהו מסדרון נדידה עצום על חוף הים הכספי, שבו חולפים מאות אלפי ציפורים מדי יום בעונות המעבר.

הנתונים כאן עוצרי נשימה: מעל 200 אלף ציפורים ביום בסתיו, יותר מ־320 מינים שונים שנרשמו – מתוכם עופות דורסים נדירים, עשרות אלפי סנוניות, זרזירים ודרורים. לא במקרה, כאן התגלו לראשונה באזרבייג'ן מינים נדירים. השיא? אוקטובר–נובמבר, אז השמיים הופכים למסך חי של נחילים צבעוניים ומקהלת ציוצים בלתי נגמרת. גם האביב – מאמצע מרץ עד מאי – מציע חגיגה לא פחותה.

יקב מייסרי, צילום: שגרירות אזרבייג'ן

יקב מייסרי (Meysari Winery) – יין אורגני בלב הקווקז

מי שמחפש חוויה קולינרית עם טוויסט – חייב לעצור ביקב מייסרי, מערבית לשמכי  (Shamakhi).

זהו היקב הראשון במדינה שקיבל הסמכה אורגנית מהאיחוד האירופי, והוא מציע שילוב מנצח של טבע, תרבות ויין איכותי.

הכרמים ניטעו כאן ב־2014, הציוד כולו צרפתי מתקדם, והמרכז החדש כולל מוזיאון ומסעדת שף שמגישה מנות מקומיות עם טאץ' עכשווי. בסיורי טעימות היין תגלו זנים אירופיים לצד שתילים קווקזיים ייחודיים.
היקב הוא עצירה אידיאלית בדרך מבאקו לצפון אזרבייג'ן – נקודת חיבור מושלמת בין נוף, טעמים וחוויה תרבותית.

הרי אזרבייג'ן, צילום: שגרירות אזרבייג'ן

באקו (Baku) – עיר גדולה עם נשמה

לפני או אחרי השמורות – אל תפספסו את באקו עצמה. העיר משלבת מגדלי זכוכית עתידניים לצד סמטאות ציוריות בעיר העתיקה (Icherisheher), שוקי תבלינים, טיילת ארוכה על חוף הים הכספי ומסעדות שמגישות מטעמים מקומיים כמו דולמה, פלוב וסטייק כבש.

בלילות, מגדלי הלהבה (Flame Towers) נדלקים באורות צבעוניים, והאווירה כולה הופכת לחגיגה של מוזיקה, טיולים ותרבות.

ומעבר לכך, באקו היא גם גן עדן לשופינג: קניונים כמו Port Baku Mall, Crescent Mall, Deniz Mall, Ganjlik Mall  ו־28 Mall מציעים מותגים בינלאומיים לצד עיצוב מקומי. בזכות מערכת ה־Tax Free  תוכלו ליהנות מהחזר מע"מ על רכישות ולהפוך כל קנייה למשתלמת במיוחד.

אתר הנופש גאנג'ה, צילום: שגרירות אזרבייג'ן

עוד מסלולים חווייתיים - מצפון־מערב ועד דרום

  • Candy Cane Mountains הרי "סוכריות המקל": תצורות סלע ייחודיות לטיול רגלי ולתצפיות ציפורים קרובות לבאקו.
  • Shamakhi – Alpaca Farm & Safari חוות אלפקות למשפחות עם סדנאות יוגה ופיקניק בכפר, לצד Shamakhi Safari Park שמציע ספארי כפרי וחיות בר.
  • Lahij & Basgal כפרים הרריים עם מלאכות מסורתיות: עבודות נחושת, טקסטיל וקלגאיי (צעיפי משי).
  • Sheki עיר של מסורות על דרך המשי: ארמון החאנים המפואר שהוכרז כאתר מורשת עולמית של UNESCO לצד סדנאות שיבקה (זכוכית צבעונית) וקלגאיי – מלאכה שהוכרה גם היא על ידי UNESCO . בשווקי שקי תמצאו ממתקים מסורתיים ומאפים ייחודיים.
  • Gabala, Ganja & Guba אתרי נופש הרריים, מעיינות מרפא, נתיבי הליכה וכפרים מסורתיים. בגובה ההרים תגלו נופים עוצרי נשימה, ואפילו את ה־Red Settlement בגובה, כפר ייחודי של קהילה יהודית הררית עתיקה.

חגי תשרי הם זמן מושלם לגלות את אזרבייג'ן: מזג האוויר נעים – לא חם מדי ולא קר – והמדינה מתמלאת באירועי תרבות, שווקים מקומיים וחגיגות סתיו.

המרחק הקצר הופך את היעד לאידיאלי גם למשפחות עם ילדים. מצד אחד טיולי טבע וחיות בר בפארק אבשרון ובשמורת בש ברמאג, מצד שני, יין, אוכל וקניות בבאקו, ומעל הכול – תחושת גילוי של יעד חדש, מפתיע ומרגש.

בשיתוף לשכת התיירות של אזרבייג'ן בישראל

כדאי להכיר