בשיתוף השף הלבן
אתם מסתכלים סביבכם ומבינים שמדובר במשימה שבה יש לרתום את כל בני הבית לפני שהחברים הכי טובים שלכם או החמות והחם שלכם יראו את הבלגן העצום שמקיף אתכם ואת הלייף סטייל הססגוני שטיפחתם לעצמכם. כדי להשתלט על הבלגן וגם לעמוד במסגרת זמנים צפופה, הכנו עבורכם מדריך לצלוח את המשימה במהירות ובזריזות “כאילו” אתם נקיים ומסודרים בכל עת.
האצלת סמכויות
הדרך היחידה שבה ניתן לצלוח את הכאוס שמקיף אתכם היא על ידי האצלת סמכויות לבני הבית השונים. את הילדים אפשר לרתום למשימת הנעליים והצעצועים – הם יהיו אמונים על החזרתן של כל הנעליים למקומן וסידורם של כל הצעצועים באופן יפה. גם את הכביסה שמפוזרת אפשר לערום בחדר השינה ולסגור את הדלת – מוטב עם מנעול ובריח. כעת נשארו ערמות הכלים והשערות של הכלב, הבה נתמודד עימם.
כיבוד קל לאורחים החשובים
אי אפשר לקבל אורחים מבלי להציע כיבוד קל, אך כיוון שאתם במסגרת זמנים צפופה במיוחד, מוטב כי תיצמדו אל מתכונים ב10 דקות שתוכלו להכין במהירות ולארח כראוי, אז מה בתפריט?
כלים ישר למדיח
זה נכון שלא כל כלי אפשר להכניס למדיח, אך מי שעובד ביעילות ומכיר באמת את נפלאות המדיח, יודע שאפשר לערום כלים במדיח ואז להוסיף מעליהם שכבת כלים נוספת! את הסירים והקערות הגדולות עדיין תצטרכו לשטוף ביד ואין מה לעשות בנידון.
שואב אבק הוא חברכם הטוב ביותר
בית עם כלב משמעו שואב אבק 24 שעות ביממה. בזמן שאתם שוטפים את הכלים בקשו מבן הזוג לעשות סיבוב מהיר ברחבי הבית ולשאוב כל פינה אפשרית. אל תדלגו על שום חלק בבית, כיוון שהשערות נוטות להתעופף בכל רחבי הבית מחדר אחד למשנהו.
עוגה בחושה
העוגה הכי מהירה ביקום היא ללא ספק עוגה בחושה. עוגה פשוטה שמכינים מכל המרכיבים שיש בבית ברגע אחד. תוכלו אפילו להכין אותה עוד לפני שהתחלתם את הכלים כדי שהיא כבר תיכנס לאפייה. במקביל, תוכלו להכין גם פשטידת ירק או פשטידת גבינות שגם היא, ממש על אותו בסיס של עוגה בחושה, רק לערבב הכול ביחד והופ לתנור, כך תהרגו שתי ציפורים במכה אחת – גם משהו לאכול וגם קינוח.
ירקות חתוכים
בזמן שאתם שוטפים כלים, והפשטידה והעוגה שלכם בתנור, זה הזמן להאציל סמכויות שוב, ולקרוא לילדים שירתמו אל משימת הירקות. בקשו מהם לקלף מלפפונים ולחתוך אותם לטבעות או פרוסות, אותו דבר עם עגבניות וגמבות, הוציאו קופסאות שימורים של זיתים, לבבות דקל, תירס גמדי והגישו גם אותם על צלחת הירקות שלכם. תבלו הכול עם מעט שמן זית, מלח ולימון טרי והרי לכם פלטת ירוקת משגעת ב- 10 דקות הכנה.
פיצה פיתה
אם האורחים שלכם מגיעים עם ילדים קטנים וסיכויי הפשטידה שלכם הולכים ונמוגים, תוכלו להפשיר כמה פיתות, למרוח עליהן קטשופ, קצת תבלינים, גבינה צהובה ולהוסיף מעל תוספות שילדים אוהבים – תירס, זיתים ירוקים, פטריות, פרוסות עגבנייה ואפילו בצל. אם הכנתם כמות גדולה מוטב להכניס את כל הפיתות-פיצות הקטנות אל התנור ולא להכין במיקרוגל מטעמי יעילות וקוצר בזמן.
זהו, כעת אתם מוכנים – הבית מסודר ושאוב, הכלים שטופים ונקיים, האוכל שלכם בתנור וכך גם הקינוח ואתם מוכנים ומזומנים לארח את האורחים שלכם, ולהתחיל הכול מהתחלה כשהם יעזבו.
בשיתוף השף הלבן
