תרבחו ותסעדו, מזל והצלחההדלת פתוחה, השולחן עמוס כל טוב וכל מי שבא - ברוך הבא. אבל מאיפה השם הזה, מימונה? • חגי אוזן מנסה להסביר, ומיקי שמו מביא לכם את המתכונים המתוקים למימונה שווה במיוחדמיקי שמו, חגי אוזן31.03.2013
הא, לחמנייה כשרהמצות זה טעים, אבל אפשר גם אחרת • מיקי שמו מגלה לכם את סודות הלחמנייה הכשרה לפסח ומפנק בעוד שני מתכונים מתוקים מיקי שמו29.03.2013
מתיקות אביביתהשף מיקי שמו מציג: עוד שלושה מתכונים נפלאים, כשרים לפסח, המתאימים לערב החג ולחול המועד • שיהיה בתיאבוןמיקי שמו23.03.2013
תשאירו מקום לקינוח!לא משנה כמה אכלנו, על ביס מתוק לא מוותרים • ארבע אפשרויות נפלאות וקלילות לסיים את ארוחת החג מיקי שמו15.03.2013
סליחה, זה אישישניים־שלושה ביסים קטנים של שוקולד עשיר, של גבינה או של פירות טרופיים רעננים • מיקי שמו מביא לכם פטיפורים קטנים ומטריפיםמיקי שמו07.03.2013
אמנות הגלגולמכינים אותן בקלות, ובאותה הקלות בדיוק הן נעלמות מן הצלחת • הרולדות הממולאות משנות השבעים עושות קאמבק. וזה טעיםמיקי שמו28.02.2013
מיקי שמו מכין אוזני המןאין כמו תחפושות ומסיבות עליזות כדי לעורר את החורף לחיים • ואין כמו אוזני המן וסהרוני פרג נהדרים כדי לשדרג כל משלוח מנות ולאחל זה לזה, באופן הנעים ביותר, חג פורים שמחמיקי שמו21.02.2013
יום אהבה מתוק במיוחד ימים של אהבה ושוקולד: היא לא צריכה יום מיוחד, והיא תמיד איתנו כאן, בלבבות שוקולד קטנים וגדולים • מתכונים מתוקים לאוהבים כל השנהמיקי שמו14.02.2013
מדלן שלי, מדלן הן תפוחות, אווריריות, טעימות ומביאות הביתה ניחוחות צרפתיים • מיקי שמו מגלה לכם את סודות עוגיות המדלן והפיננסיירמיקי שמו31.01.2013
יש לנו פיצוח: חטיפי חג ט"ו בשבט הגיע: החג של האגוזים, הגרעינים ושאר המתחככים בשיניים • בעוגה, בעוגיות ובחטיף בריאות תוצרת בית - קראנץ', הכל קראנץ'מיקי שמו24.01.2013
תסתכל באקלר, ובמה שבתוכו האקלרים אוהבים את המילוי שלהם, והוא אוהב אותם בחזרה • תוסיפו לזה ציפוי בצק פריך או שוקולד מריר ותתעלמו מכמה מושחת זה באמתמיקי שמו09.01.2013
קינוחים שיכורים והפעם: ביס מתוק לסופה של השנה האזרחית, כזה שמכיל בתוכו גם קצת ליקר • איך עושים "לחיים" עם כפית? • שלושה קינוחי סילבסטר אלכוהולייםמיקי שמו27.12.2012
אין חגיגה בלי עוגה הסילבסטר תיכף פה. הזמנתם? הוזמנתם? כך תכינו בעצמכם עוגות קרם שישאירו את כולם פעורי פה • וזה קל הרבה יותר מאיך שזה נראה • בדוקמיקי שמו20.12.2012
כוננות ספיגהאת הבסיס תכינו בקלי קלות או בשיטה הקלאסית • הציפוי והמילוי יעשו את ההבדל ויסחטו מחמאות • הסופגניות הפשוטות של מיקי שמומיקי שמו06.12.2012
התפוח והשטרודל חמאה, וניל וקינמון, בצק פריך שמשמח את הבטן ואולי גם פירורים חגיגיים מעל • שלוש עוגות תפוחים ריחניות, טעימות ומנחמות, אידיאליות לימים סגרירייםמיקי שמו29.11.2012
מהדרום באהבה: מתכוני סופגניותעם שוקולד, חלבה או ריבת תות, אין כמו סופגניות ואין כמו חנוכה שאוטוטו מגיע • לרגל המצב, מיקי שמו מפנה את הבמה לשלושה קונדיטורים מוכשרים מאשדוד, מאשקלון ומבאר שבע ולשלושה מתכוני סופגניות מעשה ידיהם • הכל כדי שיהיה כאן חמים, טעים וכמובן שקט מיקי שמו22.11.2012
גן של שושנים עוגיות מבצק שמנת מפתיעות במגוון מילויים, בצורה הקלאסית של שושנה פורחת • הפתרון הכי קל לעוגייה של אחר הצהריים עם הקפה, או כשהילדים חייבים משהו מתוקמיקי שמו01.11.2012
בוקר של כיף רוגלעך שוקולד, דנישים או מעטפות וניל - מאפים שהם פינוק אמיתי • מיקי שמו מגלה את כל הסודות לבוקר פריך עם ניחוח אפייה משכרמיקי שמו26.10.2012
המלכה הלבנה היא עומדת גאה, גבוהה ותפוחה, מביטה מטה אל כל אחיותיה העוגות, ויודעת - החג הזה שלה • עוגת גבינה של שבועות, בשלוש גרסאות נפלאות מיקי שמו24.05.2012