לא רק לחם הוא חמץ: מנהגי הפסח הייחודים של יהדות אתיופיה

בקהילת "ביתא ישראל" אין מסורת של ליל הסדר קלאסי ובעיניה שורשיו של החג נטועים במסורת עתיקה • מקרבן הפסח, להחמרה באיסור יין, חלב, גבינות, בשר וירקות מבושלים ועד איסור לצאת מהבית
ד"ר יוסי זיו