כך תכינו את הארוחה האיטלקית המושלמת

בשבוע שעבר סיפרנו לכם על ספר המתכונים המסקרן "הדרבי האיטלקי" של מיכל מילרד ואיתי נוביק • עכשיו יש לנו שלושה מתכונים מתוכו, כאלה שיעזרו לכם להרכיב ארוחה שלמה (ראשונה, עיקרית וקינוח) על טהרת המטבח האיטלקי המסורתי • אתם עדיין פה?
מיכל מילרד, איתי נוביק