באחת המדינות המוסלמיות בעולם, עם כ-90% מוסלמים, מצאתי קהילה יהודית פעילה, אוכל מהטובים והזולים בעולם, תרבות משוגעת, היסטוריה וערים יפהפיות. טיסה ישירה של חמש שעות מתל אביב הביאה אותי אל אזור בעולם שעדיין לא ראיתי ומדינה ששמעתי עליה המון - ברוכים הבאים לאוזבקיסטן.
אוזבקיסטן מדינה עם היסטוריה מהעתיקות והמיוחדות בעולם. במשך אלפי שנים שלטו פה קיסרים וממלכות שונות ולכולן יש עדיין שאריות בארכיטקטורה ובתרבות. אבל מה שהכי עניין אותי - מאוזבקיסטן הגיעו רוב הישראלים הבוכרים. הייתה פה קהילה יהודית גדולה והיום נשארו ממנה רק שאריות שקיוויתי להצליח לפגוש.
מלון ב-65 שקל לזוג ואוכל בזול: ברוכים הבאים לאוזבקיסטן // אורי לירון
ברגע שנחתתי בעיר הבירה טשקנט הבנתי שהגעתי לאזור חדש לגמרי בעולם שעוד לא הכרתי. לקחתי מונית למלון פשוט שסגרתי מראש שעלה 65 שקלים לזוג. מונית של חצי שעה מהשדה אליו עלתה לי 4 שקלים. הבנתי מייד שאוזבקיסטן אחת המדינות הזולות בעולם והולך להיות כל כך נוח לטייל פה.
נראים אסייתים - מדברים רוסית
המקומיים נראים אסייאתים ורובם עם עיניים מלוכסנות, אבל הם מדברים רוסית ובכלל מוסלמים. להיסטוריה של אוזבקיסטן יש השפעה ומרגיש שהמקומיים הם מיקס של המון תרבויות. הגעתי רעב ועצרתי לאכול במסעדה הראשונה שראיתי ומייד הבנתי שאני בגן עדן.
אמנם רוב האוכל מבוסס על בשר ולא פשוט למצוא אופציות צמחוניות אבל האוכל מהטופ מטבחים שראיתי מסביב לעולם. המנה הקלאסית באוזבקיסטן היא פלוב – אורז, ירקות, צימוקים, ביצים ובשר שמטוגנים ביחד בשמן עמוק ובאמת גן עדן בפה. מנה ענקית עלתה לי 4.5 שקלים. הזמנתי מיץ פירות לקינוח שעלה 3 שקלים. כל המטבח באוזבקיסטן מבוסס על שילוב בין מאכלים קלאסיים מהמזרח לבין בשר ואוכל שהיה נפוץ בברית המועצות לשעבר.
כמו באגדה של אלאדין
מעיר הבירה טשקנט נסעתי לעיר בוכרה ושם הטיול התחיל באמת. כל הערים באוזבקיסטן מחוברות ברכבות מהירות ונוחות כמו שהלוואי והיו לנו בארץ. בוכרה עיר מרכזית בדרך במשי העתיקה שהייתה נתיב הסחר העתיק בעולם ומייד כשהגעתי לעיר הרגשתי כמו באגדה של אלאדין. הייתי בהמון ערים עתיקות מסביב לעולם, ראיתי את המסגדים והמקדשים הכי מפוארים שיש, שום דבר לא הכין אותי למה שראיתי בבוכרה: הארכיטקטורה והירידה לפרטים היא אומנות ברמה הכי גבוהה שראיתי.
ואז הגיע השיא. בעיר בוכרה חיה בעבר קהילה של מעל 20 אלף יהודים. כשברית המועצות התפרקה רובם הגדול עזב לישראל ולארצות הברית והיום נשארו עשרות בודדות של יהודים והיה קשה לאתר אותם. במזל הצלחתי להשיג את המספר של הרב עמנואל והוא הסכים שנפגש.
מוסלמים ויהודים חיים בשלום
ביקרתי בהרבה קהילות יהודיות מסביב לעולם אבל היה כל כך מרגש להיכנס לבית כנסת בבוכרה, הייתה בו אווירה מיוחדת שמרגישים שעבר בו המון. הרב סיפר לי שאפילו שאוזביקסטן מדינה מוסלמית המקומיים והיהודים חיים בשלום לגמרי - הלוואי והיה אותו דבר באירופה.
לאורך כל הטיול באוזבקיסטן הזדהיתי רק כישראלי, כמעט כל התגובות שקיבלתי היו אדישות לחלוטין, פעמיים אנשים קצת עיקמו את האף או ניסו לסמן לי סימן על רובה ״מלחמה מלחמה״ אבל לרגע לא הרגשתי סכנה או עוינות למרות שהמקומיים מוסלמים כמעט כולם. למרות שהאסלאם שולט אפשר למצוא אלכוהול וברים ואפילו חיי לילה בכל הערים הגדולות.
השאלה הגדולה ששאלתי את עצמי כל הטיול באוזבקיסטן - איך לא באים לטייל פה יותר ישראלים? יש טיסות ישירות מהארץ, המדינה כל כך זולה, האוכל מהטובים בעולם, יש בתי מלון טובים ושופינג זול למי שאוהב, יש רכבות מהירות בין כל הערים ופשוט קל לטייל פה. אם אני צריך לנחש - בקרוב הישראלים הולכים להציף את היעד הזה.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו