יש מי שמגיעים ליוון כדי לסמן וי על החופים הכי מפורסמים או להצטלם במקומות שכולם מעלים לרשתות. אבל עבור סלומה פיקאל, יוון האמיתית נמצאת דווקא במקומות השקטים - אלה שלא תמיד מופיעים במדריכי התיירות.
פיקאל, המייסדת והמנהלת הקריאטיבית של מותג הלייפסטייל SUMER by Greek Sandals, גדלה על הקיץ היווני. מאז ילדותה בילתה כמעט כל חופשה באיים הקיקלדיים, שם התאהבה באור, בארכיטקטורה, באוכל ובקצב החיים האיטי. עם השנים הפכה את האהבה הזו לשפה עיצובית שלמה וכיום היא חוזרת שוב ושוב לאותם מקומות קטנים שגורמים לה להרגיש בבית.
"הסוד של יוון הוא לא למצוא את המקום הכי יפה, אלא את המקום שגורם לך להאט", היא אומרת. "אלה המקומות שאני תמיד חוזרת אליהם, כי הם מזכירים לי למה התאהבתי ביוון מלכתחילה".
אז אם גם אתם מחפשים את יוון האמיתית - הנה עשר ההמלצות האישיות שלה.
Bostani - סיפנוס
זו לא רק מסעדה, אלא חוויה שמתחילה בגינת הירק ומסתיימת מול הים האגאי. חומרי הגלם נקטפים במקום, הדגים מגיעים מהים באותו בוקר, וכל מנה נותנת כבוד לטעמים הפשוטים של המטבח היווני.
אל תפספסו: הזמינו ארוחת ערב בשעת השקיעה ונסו את המנות המבוססות על הירקות שנקטפו באותו היום.
Truck Café וחוף Prassa - קימולוס
בית קפה קטן מול אחד החופים היפים בים האגאי, עם קפה משובח, מוזיקה רגועה ואפילו ספריית חוף שמאפשרת לשאול ספר בזמן הרחצה. חוף פראסה מפורסם בחול הלבן ובמים הצלולים בגוון טורקיז.
אל תפספסו: הגיעו מוקדם בבוקר לפני שהחוף מתמלא, וקחו ספר מספריית החוף.
סטודיו הקרמיקה של דימיטריס דרוניוטיס - פארוס
מאחורי שער פשוט מסתתר אחד המקומות היצירתיים ביותר באי. האמן היווני בנה במו ידיו את הבית, הסדנה והגן, וכל פינה מספרת סיפור. כלי הקרמיקה שלו הפכו לפריטי אספנות בקרב חובבי עיצוב.
אל תפספסו: הקדישו זמן לשיחה עם האמן - זה חלק בלתי נפרד מהחוויה.
Hydronetta - הידרה
בר שנבנה על הסלעים, ממש מעל הים, ומציע אחת השקיעות היפות ביותר ביוון. כאן לא ממהרים לשום מקום - פשוט מתיישבים עם קוקטייל ונותנים לנוף לעשות את שלו.
אל תפספסו: הגיעו כשעה לפני השקיעה כדי לתפוס מקום בשורה הראשונה.
Verina Hotel - סיפנוס
מלון בוטיק שמוכיח שיוקרה לא חייבת להיות ראוותנית. האדריכלות הקיקלדית, הבריכה המשתלבת בנוף והחדרים הפונים לים יוצרים תחושה של בית קיץ פרטי.
אל תפספסו: הזמינו חדר עם נוף לים והתעוררו לזריחה מעל האגאי.
Beach House Antiparos - אנטיפארוס
חנות לייפסטייל יפהפייה על קו המים, עם בגדי קיץ, כלי בית, אביזרי חוף ופריטי עיצוב שקשה לצאת ממנה בידיים ריקות.
📍 אל תפספסו: חפשו את פריטי הקרמיקה והתיקים בעבודת יד של מעצבים מקומיים.
Véranda - טינוס
מסעדה קטנה עם מרפסת שמשקיפה אל הנוף הקיקלדי. התפריט משתנה לפי העונה ומתבסס על חומרי גלם מקומיים ומתכונים משפחתיים.
אל תפספסו: שבו במרפסת והזמינו את המנות המתחלפות של היום.
DESTE Foundation - הידרה
בכל קיץ הופכת הידרה למוקד עלייה לרגל לחובבי אמנות מכל העולם. הקרן מציגה תערוכות עכשוויות בתוך מבנים היסטוריים, והשילוב בין אמנות לנוף הופך כל ביקור לייחודי.
אל תפספסו: בדקו מראש איזו תערוכה מוצגת השנה - היא מתחלפת מדי קיץ.
Kea Retreat ומסעדת Lygaria - קיאה
אי קטן ופחות מוכר, שמציע קצב אחר לגמרי. מלון הבוטיק מוקף טבע, ובמסעדת Lygaria מגישים מטבח Farm to Table מחומרי גלם הגדלים באי.
אל תפספסו: הזמינו ארוחת ערב עם תפריט הטעימות המבוסס על תוצרת עונתית.
כנסיית Seven Martyrs - סיפנוס
אחת הנקודות המצולמות ביותר באיים הקיקלדיים - ובצדק. הכנסייה הלבנה הקטנה יושבת על צוק מעל הים ונראית כאילו יצאה מתוך גלויה.
אל תפספסו: הגיעו בשעת הזהב, לקראת השקיעה, כשהאור צובע את הלבן והכחול בגוונים מרהיבים.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו