הכירו את המקרר ששומר על הוויטמינים בפירות וירקות שלכם

יצרנית האלקטרוניקה הטורקית, חברת Beko הציגה בישראל סדרת מקררים חדשה העונה לשם HarvestFresh ומציעה טכנולוגיה של תאורה במגירת הפירות והירקות - אשר מדמה תהליכי פוטוסינתזה שמתרחשים בטבע, ובכך עוזרת לירק או לפרי לשמור על רמת הוויטמינים שלו ואף להאריך את משך חייו במקרר.

התאורה עושה שימוש בשלושת צבעי היסוד, אדום, כחול וירוק - ובכך מדמה תהליך של יממה שלמה מבחינת התאורה שהירקות והפירות מקבלים בטבע, כולל גם זמני חשיכה, במטרה לאפשר סביבה חיה וטבעית לפירות והירקות במקרר, גם זמן רב לאחר שנקטפו.  האור הכחול מדמה זריחה ומאיר את הפירות והירקות במהלך 4 השעות הראשונות של היום, האור הירוק מסמן את שעות הצהריים המאופיינות באור השמש החזק ביותר, שלב זה נמשך לאורך שעתיים, והאור האדום מחקה את השקיעה במשך 6 שעות.  במשך 12 שעות הלילה אין כלל תאורה.

מחקרים שנערכו על-ידי חברת המחקר Intertek העלו כי, HarvestFresh מסייע בשימור רמות ויטמין A ויטמין C בעגבניות, גזר, סלרי, פלפל ירוק ותרד. המחקר השווה את רמת הוויטמינים הללו לאורך 5 ימים, בהשוואה למוצרים שלא הוחזקו בטכנולוגיה זו.

"אנחנו גאים להשיק בישראל את סדרת המקררים החדשה שלנו בטכנולוגיית HarvestFresh, המאפשרת שמירה על טריות הפירות והירקות לאורך זמן רב יותר. טכנולוגיה זו, השומרת על הטריות, הרעננות והוויטמינים של הירקות והפירות בדיוק כמו בטבע אף מספר ימים לאחר רכישתם, מעודדת את הצרכנים בסופו של דבר לשמור על תזונה ואורח חיים בריאים". מסביר בולנט סן , מנכ"ל Beko ישראל.

יריב תלם, מנהל תחום Beko בברימאג, יבואנית מוצרי החברה לישראל אמר: "אנו שמחים להמשיך ולהביא לקהל הישראלי שנה אחרי שנה את הטכנולוגיות המתקדמות ביותר מבית Beko. אנחנו בברימאג, היבואנית הרשמית של Beko בישראל, מציעים לצרכן את סדרת המקררים  HarvestFresh  בעלת טכנולוגיה חדשנית ומחירים אטרקטיביים בפריסת חנויות רחבה".