חשד להרעלת מזון בארה״ב: 55 בני אדם נדבקו מחיידקים נגועים

חשד להתפרצות הרעלת מזון ב־15 מדינות בארה״ב. סוכנות הידיעות AP דיווחה היום (שבת) כי 55 בני אדם ב־15 מדינות שונות נדבקו בחיידקים מסוג סלמונלה ואי־קול.

המרכזים האמריקניים לבקרת מחלות ומניעתן (CDC) מסרו כי המקרים אותרו ברחבי המדינה, בהם במדינות מינסוטה, ויסקונסין, פלורידה, אינדיאנה, איווה, קנזס, מישיגן, ניו המפשייר, ניו יורק, פנסילבניה, קרוליינה הצפונית, קרוליינה הדרומית, דקוטה הצפונית, דקוטה הדרומית וושינגטון.

לפי מנהל המזון והתרופות האמריקני (FDA), מתוך 34 חולים שנחקרו, 26 סיפרו כי אכלו נבטי אספסת לפני שחלו.

הרשויות ציינו כי מדובר בהתפרצות חריגה, שכן בדרך כלל אירועי הרעלת מזון קשורים לחיידק אחד בלבד, בעוד שבמקרה הזה אותרו חולים שנדבקו בסלמונלה ובכמה זנים שונים של חיידק אי־קולי.

אי־קולי מסוג STEC, המייצר רעלן שיגה, עלול לגרום להתכווצויות קשות בבטן ושלשולים דמיים. במקרים חמורים הזיהום עלול להוביל לסיבוך מסוכן הכולל אי־ספיקת כליות חריפה.

ב־FDA מסרו כי החברה עדיין לא פרסמה הודעת ריקול למוצרים.

בשנה שעברה שלח ה־FDA מכתב אזהרה לחברה, לאחר שבבדיקות שנערכו במפעל נמצאו מספר ליקויים, בהם גג דולף שגרם למים לטפטף על נבטי שעועית ועל בגדי עבודה של עובדים.

הרשויות ממשיכות בחקירה בניסיון לאתר את כל מקרי ההדבקה ולוודא אם קיימים מוצרים נוספים שעלולים להיות קשורים להתפרצות.