בגיל 53, דוגמנית העל היידי קלום מציבה אלטרנטיבה לאחד הטרנדים הבולטים בעולם הבידור: מרדף בלתי פוסק אחר רזון. בזמן שסלבריטאיות רבות מודות בשימוש בתרופות הרזיה, קלום מבהירה שהיא בוחרת בדרך אחרת - גוף בריא, הרגלים מאוזנים וללא קיצורי דרך.
"מעולם לא הבנתי את עניין מידה אפס. את פשוט לא קיימת אם את במידה אפס", אמרה בראיון ל־USA Today. כשנשאלה על טרנד זריקות ההרזיה, השיבה למגזין Us Weekly: "אני לא מעוניינת בזה בכלל".
קלום מספרת שלאורך השנים ספגה לא מעט ביקורת על גופה, ולעיתים אף פרצה בבכי בעקבות ההערות. כיום, לדבריה, היא מרגישה טוב יותר דווקא כשהיא לא מנסה להיות הכי רזה שאפשר.
מי שמחזק את הגישה הזו הוא בעלה, המוזיקאי טום קאוליץ, הצעיר ממנה ב־16 שנים. לדבריה, הוא דווקא מעודד אותה "לאכול יותר", משום שלטעמו היא נראית יפה יותר "כשיש קצת יותר בשר".
קלום גם יוצאת נגד התפיסה שלפיה נשים בשנות ה־50 לחייהן כבר אינן יכולות להיות סקסיות. מבחינתה, משיכה מתחילה בביטחון עצמי ובתחושת ערך, הרבה לפני המספר שעל המשקל. היא אף נזכרה בביקורת שספג בעבר בעלה לשעבר, הזמר סיל, על הצלקות בפניו, מבלי שרבים ידעו כי הן נגרמו בעקבות מחלת הזאבת, ואמרה שמעולם לא הפסיקה לראות בו אדם יפה.
כך נראית שגרת הבריאות של היידי קלום
אוכל פשוט במקום דיאטות קיצוניות - קלום מבשלת בבית, מעדיפה חומרי גלם טריים, חלבון איכותי וירקות עונתיים, ואינה סופרת קלוריות באובססיביות.
מעדיפה ירקות מבושלים קלות - בניגוד לטרנד המזון הנא, היא מעדיפה חליטה או בישול קצר, שלדבריה מקלים על העיכול ומפחיתים תחושת נפיחות.
אוכלת לאט ומקשיבה לגוף - היא מקפידה ללעוס היטב, נמנעת מארוחות כבדות ושומניות ומשתדלת שלא לשתות הרבה במהלך הארוחה. את ההרגלים האלה היא מעבירה גם לבתה, הדוגמנית לני. "לפעמים יש אצלנו שום עם סלט, ולא סלט עם שום", היא מתבדחת.
אימוני כוח במקום שעות של אירובי - קלום משלבת הרמת משקולות ופילאטיס כדי לשמור על מסת שריר, צפיפות עצם ובריאות מטבולית. מעבר לכך, היא פשוט מקפידה להיות פעילה לאורך היום.
התאוששות ושינה כחלק מהשגרה - שגרת הבריאות שלה כוללת סאונת אינפרא־אדום, טבילות קרח ושעות שינה קבועות, שלדבריה מסייעות להתאוששות הגוף ולשמירה על האנרגיה.
אין קיצורי דרך - "לא הגיוני לאכול גרוע ואז להסתמך על תוספי תזונה", היא אומרת. מדי פעם היא נוסעת למרכז בריאות רפואי באוסטריה, שאותו היא מגדירה כ"אתחול" לגוף - ולא כפינוק.
