רוב הישראלים מתחילים את היום בנס קפה, או קפה שחור חזק, ומסיימים אותו בקפה חזק יותר. "על הדרך" מוסיפים גם כמה כוסות אספרסו, ולאורך היום כמעט כל מפגש חברתי, שיחת מסדרון בעבודה או דקה לפני פגישה מתחילים באותה שאלה מוכרת - נשב על כוס קפה?
לפי נתונים בינלאומיים, הישראלי הממוצע צורך בין 4.4 ל-6.5 קילוגרם קפה בשנה, כמות גבוהה ביחס לעולם המערבי, וכ- 25% מהישראלים שותים בין ארבע לשמונה כוסות ביום. במילים אחרות, לא מדובר בהרגל צדדי אלא בתרבות יומיומית שלמה, כמעט חלק מהזהות הלאומית שלנו.
אבל מה עם השיניים?
לאורך השנים נבנתה האשליה שקפה גורם רק לכתם קטן על השיניים, בעיה אסתטית פשוטה שאפשר לפתור בהלבנה לכל היותר. האמת היא שהקפה פוגע במערכת הפה כולה. אם זה ברוק, בחניכיים, בריח ובאיזון החיידקי הטבעי.
כאשר קפאין נכנס למערכת, הוא מפחית את ייצור הרוק ואיתו יורדת היכולת הטבעית של הפה לנקות את עצמו, ורוק כידוע הוא מנגנון הגנה קריטי. הוא שוטף חיידקים, מאזן חומציות ומונע הצטברות של פלאק. כשאין מספיק רוק, משתחרר יותר ריח מהפה, מתחילות יותר דלקות חניכיים, יותר רגישות ולפעמים גם יותר עששת. בנוסף לכל אלה מצטרפים הפיגמנטים הכהים של הקפה, אלה שסופחים אל עצמם את האמייל ויוצרים שינוי צבע מתמשך.
הרגלי צריכת הקפה מתחילים בבוקר לפני עבודה, באמצע היום כשהעייפות מכה וכמובן אחר הצהריים כשמתחילה שקיעה. בתוך המרוץ הזה, רוב האנשים דוחים או מקצרים את מה שבאמת מגן על הפה: שיגרת היגיינת פה נכונה. התוצאה היא לא רק חיוך פחות לבן אלא עומס חיידקי שחוזר בכל יום מחדש כמו שעון, עד שנוצרות בעיות גדולות בהרבה.
לא צריך לוותר על קפה
הנקודה המעניינת היא שהישראלים משקיעים המון בקפה אבל לא מספיק בשגרה הגיינית שמנטרלת את הנזק שלו. זה כמעט פרדוקס תרבותי. אנחנו מוכנים לעמוד בתור למכונת קפה, לדאוג להחליף פולים, להשקיע בטקס שלם אבל לא מוכנים להשקיע מספיק בהיגיינת הפה.
רוב האנשים חושבים "שאולי אם אצחצח חזק מספיק אוכל להסיר את הכתמים", זה מספיק. בפועל, צחצוח אגרסיבי פוגע באמייל שכבר מוחלש מהחומציות שהקפה מייצר, מה שיוצר רגישות ונסיגת חניכיים, בדיוק מה שניסינו למנוע.
כדי לחיות בשלום עם תרבות הקפה הישראלית, צריך להבין את האמת הפשוטה - לא צריך להפסיק לשתות קפה, אבל כן כדאי להתאים את הרגלי ההיגיינה שלנו בהתאם. מי ששותה שלוש או ארבע כוסות ביום, ולעיתים הרבה יותר, לא יכול להסתפק בצחצוח בוקר אחד ולסמן וי. מערכת הפה היא מערכת חיה. היא מגיבה לחום, לחומציות, לפיגמנטים ולתוספות כמו חלב וסוכר. כדי לאזן אותה צריך שלושה דברים קבועים: צחצוח נכון, ניקוי בין השיניים ושטיפת פה.
הרוטינה הזו לא חייבת להיות כבדה. להפך, דווקא ההרגלים הקטנים הם אלה שעושים את ההבדל הגדול:
- צחצוח פעמיים ביום במשך שתי דקות, לא חזק אלא מדויק.
- העברה של חוט דנטלי שמסיר את החיידקים שמצטברים בין השיניים
- ושימוש בשטיפת פה שמאזנת את רמות החומציות אחרי יום של קפאין, ומגיעה למקומות שהמברשת לא מגיעה אליהם.
בקפה יש משהו תרבותי, חברתי, אפילו רגשי. הבעיה היא הפער בין הכמות שאנחנו שותים לבין הטיפול שאנחנו מעניקים לפה לאחר מכן. כשמצמצמים את הפער הזה, נוצרים פחות דימומים, פחות ריח פה, פחות טיפולי חניכיים, פחות כתמים חוזרים ויותר חיוך יציב ובריא לאורך זמן. אנחנו לא מתכוונים לוותר על הקפה ואנחנו גם לא צריכים. אבל כן כדאי להבין שקפה הוא שחקן חזק בזירה של בריאות הפה, ושאי אפשר להתעלם ממנו.
ד"ר עומרי קראוס הוא רופא שיניים ויועץ למותג ליסטרין
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו