קייט מידלטון, הדוכסית מקיימברידג', ידועה באורח החיים הבריא שלה. לפי הביוגרפיה "Catherine, Princess of Wales: The Biography of a Future Queen" מאת העיתונאי רוברט ג'ובסון, מידלטון פותחת את הבוקר עם שייק מיוחד העשוי מירקות, פירות יער ומרכיבי-על שמסייעים בהפחתת כולסטרול רע, כך דווח באתר Gala.
השייק של מידלטון מורכב משבעה מרכיבים עיקריים: קייל, תרד, חסה רומית, כוסברה, אוכמניות, אבקת ספירולינה וכפית קטנה של אבקת מאצ'ה. התערובת הזו עשירה בוויטמינים ומינרלים הידועים בהשפעתם החיובית על רמות הכולסטרול הרע (LDL), כך לפי אתר החדשות, O Globo.
התזונאית הלן בל מ-Help & Advice מציינת כי לפחות ארבעה מבין שבעת המרכיבים מוגדרים כ"סופרפוד" (מזון על) בשל ערכם התזונתי הגבוה. "המרכיבים כמו קייל, תרד, ספירולינה ואוכמניות עשירים בנוגדי חמצון ויכולים לתרום להפחתת רמות כולסטרול", הסבירה. במיוחד העלים הירוקים, כמו קייל ותרד, ידועים כמפחיתי כולסטרול רע ומקדמים בריאות לבבית.
בנוסף, אוכמניות משפיעות לטובה על בריאות הלב ועשויות לשפר את רמות הכולסטרול, ציינה. עם זאת, היא מזהירה כי חשוב להכיר את הצרכים התזונתיים האישיים לפני שמאמצים דיאטת מיצים ירוקים, במיוחד לאנשים עם בעיות בבלוטת התריס.
מעבר לשייק הבריאותי שלה, מידלטון גם נוהגת לאכול שיבולת שועל לארוחת בוקר, בתוספת פירות, אגוזים וקינמון. השילוב מספק סיבים תזונתיים ומגביר את תחושת השובע לאורך זמן. "שיבולת שועל מושלמת לשמירה על משקל מאוזן, מאחר שהיא מתעכלת לאט ומסייעת בשליטה על רמות הסוכר בדם", אמר מומחה ממגזין BarBend, כך דווח ב-El Cronista.
לאורך היום, מידלטון ממשיכה עם תזונה מאוזנת הכוללת סלט אבטיח, אבוקדו, בצל, מלפפון וגבינת פטה, לעיתים לצד שיפוד ירקות או קארי עדשים. כאשר היא זקוקה לנשנוש, היא מעדיפה חטיפים בריאים כמו זיתים, שהיא אוהבת לנשנש במהלך היום.
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
