בית מעוצב זה ברור, אבל תודו שהניחוח לא פחות חשוב. איזה כיף להיכנס לחנות ריחנית וכמה אנחנו מוכנים להקריב כדי לעבור ליד מאפייה שמפיצה ניחוחות של מאפים טריים. ניחוחות בכלל, ושל אפייה בפרט, הם חלק בלתי נפרד מעיצוב החלל.
אין צורך להפעיל תנור, ללוש בצק או לשטוף כלים כדי למלא את הבית בריח מגרה של אפייה, כזה שמזכיר בולנז'רי קטן בפריז, כל מה שצריך לעשות זה לערבב ביחד שני מרכיבים פשוטים ולדאוג שיהיה לכם מיקרוגל בהישג יד.
מה צריך?
- קערה שמתאימה למיקרו
- כוס מים
- כפית קינמון, ואפשר גם להוסיף מקל קינמון שלם אם יש
מה עושים?
- מכניסים את המים והקינמון לקערה
- את הקערה מכניסים למיקרו ומפעילים למשך 2–3 דקות (תלוי בעוצמת המכשיר שלכם)
- בתום תהליך החימום, מוציאים את הקערה ומניחים על השיש במטבח- האדים החמים ימלאו את הבית בניחוח של אפייה חמימה ומגרה
החום גורם לאדי המים להתפזר באוויר יחד עם הארומה של הקינמון, מה שמדמה באופן מושלם את הריח של עוגה שזה עתה נאפתה. זה טריק אהוב גם על מתווכי דירות שמנסים לעטוף את הנכס, שמבקשים למכור, בניחוח ביתי. אם אתם עצמכם מטפלים במכירת הנכס המשפחתי, שווה לאמץ את הטריק, כאשר נכנסים רוכשים פוטנציאלים.
כשמגיעים אורחים, מומלץ לשים את הקערה רבע שעה לפני שהם נכנסים. אין מי שלא ישאל אתכם מה אתם אופים. כדאי לפתוח איזה בונבוניירה או להגיש צלחת פירות העונה, כדי לא להשאיר את האורחים בציפיה, אבל אין ספק
שהניחוח הצרפתי יעשה לגמרי את העבודה.