האם הכרזת טראמפ על קוקה קולה הופכת אותה לכשרה כל השנה?

נשיא ארה"ב הודיע אמש כי החברה תחליף את סירופ התירס בסוכר קנים • השינוי עשוי להחיל כשרות מלאה למשקה גם בפסח עבור יהודים ממוצא אשכנזי שלא אוכלים קטניות • קוקה קולה: "מעריכים את התלהבותו של טראמפ מהמותג שלנו, פרטים נוספים בקרוב"

קוקה-קולה. צילום: רויטרס

הודעתו של נשיא ארה"ב דונלד טראמפ על כך שקוקה קולה תעבור לשימוש בסוכר קנים עשויה לשנות את עולם המשקאות עבור צרכנים יהודים שומרי כשרות - ובכך להפוך את המשקה האייקוני לכשר בכל ימות השנה.

השינוי המדובר יבטל את סירופ התירס עתיר הפרוקטוז, שהופך כיום קוקה קולה רגילה ללא מתאימה לכלל המגזרים בפסח, היות ותירס הוא קטניות ואינו נהוג למאכל בימי הפסח עבור יהודים ממוצא אשכנזי, המהווים כ-75% מהאוכלוסייה.

"דיברתי עם קוקה קולה על שימוש בסוכר קנים אמיתי בקולה בארצות הברית, והם הסכימו לעשות זאת", הצהיר טראמפ אמש (רביעי) בחשבון ה-Truth Social שלו. "אני רוצה להודות לכל בעלי הסמכות בקוקה קולה. זה יהיה צעד טוב מאוד מצידם - תראו. זה פשוט יותר טוב!"

יצרנית המשקאות הגיבה בהצהרה מדודה באתר האינטרנט שלה. "אנו מעריכים את התלהבותו של הנשיא טראמפ ממותג קוקה קולה האייקוני שלנו. פרטים נוספים על הצעות חדשניות חדשות במגוון מוצרי קוקה קולה שלנו יפורסמו בקרוב", כך נכתב.

מאז 1985, סירופ תירס עתיר פרוקטוז משמש כחומר ההמתקה העיקרי של קוקה קולה במוצרים אמריקנים. התאגיד משתמש כיום בסוכר קנים במשקאות המופצים בשווקים בינלאומיים שונים, כולל מקסיקו, בריטניה, אפריקה והמזרח התיכון. בנוסף, החברה מייצרת כמות מוגבלת של קוקה קולה על בסיס סוכר בארה"ב כחלופה כשרה לפסח - המזוהה על ידי מכסים צהובים ולא אדומים סטנדרטיים. המעבר לסוכר קנים עשוי להפוך את קוקה קולה לכשרה כל השנה עבור צרכנים יהודים בארה"ב.

הזיקה של טראמפ לדיאט קולה אפיינה את מערכת היחסים שלו עם יצרנית המשקאות. הרגלי הצריכה של הנשיא תועדו בהרחבה לאורך הקריירה הפוליטית שלו, ובשלב מסוים הותקן כפתור אדום מיוחד על שולחנו בחדר הסגלגל כדי לאפשר לו להזמין קולה מצוותו מבלי לצאת מהחדר או להתקשר לאף אחד. לפני טקס ההשבעה השני שלו לכהונה, טראמפ קיבל בקבוק דיאט קולה בהתאמה אישית לכבוד ההשבעה לנשיאות מידי יו"ר ומנכ"ל קוקה קולה, ג'יימס קווינסי. הטקס המיוחד הדגיש את הקשר המתמשך בין הנשיא למותג המשקאות.

לא פירט את ההיגיון מאחורי השינוי. טראמפ (ארכיון), צילום: איי.פי

מאיפה הגיע השינוי?

טראמפ לא פירט את ההיגיון מאחורי השינוי, אך ההצהרה הגיעה לאחר שתנועת "להפוך את אמריקה לבריאה שוב" של רוברט פ. קנדי ג'וניור צברה תאוצה, והכריזה כי היא דוגלת בביטול HFCS מייצור המזון האמריקני.

מחקרים מדעיים מציגים ראיות סותרות בנוגע לשאלה האם סוכר קנים מספק יתרונות בריאותיים טובים יותר בהשוואה לסוכר קנים עם סירופ סוכר גבוה (HFCS), כאשר מחקרים מצביעים על כך שכל תוספת סוכר, ללא קשר למקור, מעלה את הסיכון לסוכרת מסוג 2 ולמחלות נוספות.

מומחי תזונה ממליצים להגביל את צריכת הסוכר המוסף בכל הקטגוריות לפחות מ-50 גרם ביום עבור רוב המבוגרים, בעוד מיכל קולה יחיד של 350 מ"ל מכיל כ-39 גרם סוכר.

המעבר של קוקה קולה מסוכר לסירופ תירס המעבר של קוקה קולה בשנת 1985 לסירופ תירס עתיר פרוקטוז בארצות הברית הגיע בעיקר ממניע כלכלי, והתיישב עם המדיניות החקלאית שהפכה את סירופ התירס לאופציה בת קיימא וזולה יותר.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר