מהפכת הכשרות בישראל: כך יוזלו מחירי הבשר באופן משמעותי

הרב הראשי לישראל קלמן בר דיבר בכנס בינלאומי בנושא ושיתף בצעדים שמתכננים ברבנות בתחום הכשרות • ""אני רוצה לנתק בין היבואן לראש הצוות של הפיקוח" • "הרבנות הראשית, גם בבשר, תסתמך על גופי כשרות שיעמדו בדיני הרבנות הראשית ומנהגי ארץ הקודש"

הרב בר בכנס משגיחי הכשרות העולמי. צילום: זאב שוורץ

הרב הראשי לישראל ונשיא מועצת הרבנות הראשית, הרב קלמן בר, השתתף בכנס הכשרות המרכזי של ארגון ה-OU העולמי, שמאגד משגיחי כשרות ורבנים מכל זרמי היהדות האורתודוקסית, ושיתף בצעדים שמתכננים ברבנות ושעשויים להוזיל את מחירי הבשר בישראל בצורה ניכרת.

"הרבנות הראשית, גם בבשר, תסתמך על גופי כשרות שיעמדו בדיני הרבנות הראשית ומנהגי ארץ הקודש", אמר הרב בר.

בר הבהיר, כי בכוונתו לעצור את התלות שיש בין היבואן של הבשר ובין משגיח הכשרות, היות שלדבריו קשה לסמוך עליהם, "שכן המשגיח מקבל מהמייבא סכומי כסף גדולים".

"הנושא הראשון שנדרשתי אליו הוא שחיטת חוץ לארץ. הרבנות הראשית כידוע היא לא מייצרת. היא מפקחת, היא סומכת על גופים אחרים אבל היא לא מייצרת. הדבר היחיד שבו היא מייצרת למעשה זה הבשר", אמר. "כ-140 אלף טונות בשנה מביאה הרבנות הראשית לארץ בשחיטה שלה. יש בזה לא מעט בעיות. אני מנסה, השבוע כבר ישבה ועדת היגוי. יכול להיות שהרבנות הראשית תשתף פעולה בבשר עם גופי כשרות שיעמדו בגדרי הכשרות של הרבנות הראשית ובמנהגי ארץ הקודש. לא נשנה את המנהג".

כנס משגיחי הכשרות העולמי. "אם רוצים לשחוט לארץ - הם יצטרכו לשחוט לפי מנהגי ארץ הקודש", צילום: זאב שוורץ

עוד אמר הרב: "אפילו אם הבהמה תהיה בישיבה או בעמידה, ה-OU יכול לשחוט לארצות הברית איך שהם רוצים, אבל אם רוצים לשחוט לארץ - הם יצטרכו לשחוט לפי מנהגי ארץ הקודש שלא משנים בהם. אנחנו לא הולכים להזיז את המנהגים. יכול להיות שאנחנו נשתף, בפיקוח הרבנות הראשית, כל שוחט, כל משגיח, כל בודק חוץ לפני הנהלים – כל אחד כזה שהוכשר יוכל להביא".

הרב הראשי הצביע על חידוש נוסף: "אני רוצה לנתק בין היבואן לראש הצוות של הפיקוח. אחת הרעות החולות היום זה שראש צוות צריך להיות מלאך השם צבאות כדי להקשיב לנהלים שלי ולא של היבואן, ולא יודע אם גם למלאכים זה יעבוד בסכומים האלה. היבואן יצטרך לשלם אגרה לרבנות הראשית, והיא תבחר כל פעם מישהו אחר לאותו יבואן וללא דעתו של היבואן וגוף הכשרות. הרבנות תבחר מי שהיא רוצה. היבואנים רוצים את זה, כי הם לא יצטרכו לקבל שוחט שמגיע מפה, אלא יוכלו להסתמך על שוחטים בארצות הגולה. זה לא יהיה באישור הרבנים אלא בפיקוח מתמיד של הרבנות הראשית".

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאי להכיר