עצרו הכל: יש דרך חדשה לאכול פיצה

רובנו מעדיפים על הפיצה תוספות סטנדרטיות כמו זיתים, פטריות או עגבניות. אם אנחנו ממש משתגעים, נוסיף טונה או תירס. אולם טרנד חדש בטיק טוק מבקש לקרוא תיגר על התוספות הסטנדרטיות ולשלב עם הפיצה לא אחר מאשר – ביצה.

יוצרי תוכן מארה"ב שילבו בסרטונים פיצה וביצה יחדיו תחת ההאשטג pizzaeggs# וצברו יותר מ-1.9 מיליון צפיות. בחלק מהמתכונים הביצה מופיעה על גבי הפיצה כחביתת עין, אך בחלק מהמתכונים הפיצה מפורקת אל תוך המחבת בה מטגנים חביתה.

@theshayspence#pizzaeggs#breakfast#recipesforyou#foodtok#foodfam♬ This Old Heart of Mine (Made Popular By Rod Stewart) [Karaoke Version] - Party Tyme Karaoke

יוצרת התוכן אליז מאיירס, בעלת סרטון ביצה-פיצה הנצפה ביותר בטיק טוק, מכינה את המתכון שלה עם תבלינים של פיצה בלבד. "לוקחים חמאה, חתיכות עוף מבושל מראש, פפרוני, במחבת. מתבלים במלח, פלפל ושמים ביצים", מתארת מאיירס את התהליך.

מנגד, שי ספנס, לוקח שאריות של פיצה, חותך לקוביות, מטגן ומוסיף ביצים לכדי חביתה. "למדתי את המתכון מחבר שלי בקולג'", סיפר, והוסיף: "זאת דרך מושלמת להתמודד עם שאריות הפיצה".
קימברלי בייקר, מנהלת מערכת מזון ובטיחות באוניברסיטת קלמסון, התייחסה לתופעה בפוקס ניוז. "ביצים הן חלבון בעלות טעם עדין, שיכול להשתלב עם מזונות רבים. ביצים מתבשלות במהירות, בעוד פיצה היא מנה שרוב האמריקנים אוהבים. השילוב של קלות ההכנה והטעמים המשתלבים, הופכת את זה למתכון שרבים רוצים לנסות".

@elysemyers#pizzaeggs♬ original sound - Elyse Myers

סטפנו וליה, שף פיצה מזה 30 שנה הוסיף כי ביצים עובדות זמן רב עם גבינה ונקניק, כמו גם שקשוקה ובה רוטב עגבניות וביצים עלומות.