"ישראל היום" הוא גוף תקשורת שנוסד מתוך האמונה שהציבור הישראלי ראוי לעיתונות טובה יותר, מאוזנת יותר ומדויקת יותר. עיתונות שמדברת ולא צועקת. עיתונות אמינה, אובייקטיבית ועניינית. עיתונות אחרת וללא תשלום. המהדורה המודפסת הראשונה פורסמה ב-30 ביולי 2007, וב-2010 הפך "ישראל היום" לעיתון הישראלי בעל שיעור החשיפה הגבוה ביותר בימי חול. מו"ל העיתון היא ד"ר מרים אדלסון. העורך הראשי הוא עמר לחמנוביץ, והעורך המייסד הוא עמוס רגב. אתרי האינטרנט של "ישראל היום" בעברית ובאנגלית, כמו כן היישומונים (אפליקציות) לאנדרואיד ול-iOS, מציגים חדשות מסביב לשעון, תוכן בלעדי, מבזקים ועדכונים, ניתוחים ופרשנויות, וידיאו, פודקאסטים ושידורים חיים. פלטפורמות הדיגיטל של "ישראל היום" כוללות ערוצי חדשות ודעות, תרבות ובידור, לייף סטייל, טכנולוגיה, ספורט, כלכלה וצרכנות, בריאות, חיילים, אוכל, יהדות, תיירות ורכב. ב-2021 עלו לאוויר האתר החדש והיישומון החדש של "ישראל היום" בעברית, במטרה לספק לגולשים חוויה מהירה, עדכנית, בטוחה ונוחה. תכני המהדורה המודפסת של העיתון זמינים גם באתר, במהדורה יומית מקוונת, ואפשר לקבל אותם גם בניוזלטר. מועדון ההטבות הייחודי "הקליקה של ישראל היום" מציע לגולשי האתר הנחות ומבצעים על מוצרים ושירותים. ישראל היום פתוח להערות, לביקורת ולהצעות לשיפור מקהל הקוראים. פנו אלינו במייל hayom@israelhayom.co.il.

X

המקום החדש של ליאור ממאסטר שף

הכירו את סר עבדול, בר קולינרי עם השפעות מזרח תיכוניות שיתמקם לפי השמועות בשוק הפשפשים ביפו בסוף החודש

,עודכן
צילום: יוסי מאמיה // ליאור אוחיון

בזמן שאתם מנגבים את הדמעות על הדחתה של ליאור אוחיון, הבשלנית האהובה במסך הטלוויזיה של כולנו מתוכנית הבישול מאסטר שף,מסתבר שליאור הצעירה לא מבזבזת את המומנטום ומבשלת פתיחה של בר קולינרי חדש.

המקום החדש נקרא סר עבדול Sir Abdul. מדובר בבר קולינרי עם השפעות מזרח תיכוניות, שיתמקם לפי השמועות בלב הסצנה הקולינרית המבעבעת של שוק הפשפשים ביפו וצפוי להיפתח בסוף חודש ספטמבר.

בר קולינרי חדש // צילום: יוסי מאמיה

"אני מתרגשת מאוד לקחת את מה שלמדתי בתוכנית צעד אחד קדימה ולפתוח מקום משלי ביחד עם שותפים מדהימים", אמרה אוחיון. "אני מבטיחה לעשות הכל על מנת שהקהל שאוהב אותי ומחכה למקום שלי יתחבר לאוכל, לאווירה ובכלל לוויב של המקום".

ליאור לא מתחייבת למטבח ספציפי והצהירה שהיא תבשל מה שהיא אוהבת, ומה שיהיה טרי בשוק באותו הבוקר. מה שבטוח הוא שהמנות יראו כתכשיט כפי שראינו במשך עונה שלמה.

למנות הקסומות של אוחיון ישולבו קוקטיילים מובחרים שיכניסו לאווירה ים תיכונית אתנית. הבר ישדר פשטות לצד אלגנטיות ויתפרס על שלושה מתחמים עם משחקי פנים וחוץ של החללים, אנחנו מחכים כבר ללכת לטעום.

פנחס בן יאיר 4, השוק היווני יפו.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאילהכיר