המגעים בין קבוצת המסעדנות "מחניודה", בהובלת השף אסף גרניט, לבין מלון היוקרה "סיקס סנסס" (Six Senses) הנבנה בימים אלה בשדרות רוטשילד בתל אביב, הסתיימו ללא הסכם.
כפי שדיווח לראשונה לירן שבתאי ב-N12, בחודשים האחרונים ניהלו הצדדים משא ומתן מתקדם להפעלת המסעדה המרכזית ולהובלת המערך הקולינרי של המלון, הנמצא בבעלות קבוצת הנדל"ן "תדהר". במסגרת התוכנית שנבחנה, הייתה אמורה קבוצת מחניודה להקים ולנהל ארבע עד חמש מסעדות וחללי הסעדה במתחם.
גולת הכותרת של המהלך הייתה אמורה להיות פתיחת שלוחה מקומית של מסעדת "שבור" (Shabour) הפריזאית של הקבוצה, המעוטרת בכוכב מישלן. היקף ההשקעה במיזם הוערך בעשרות מיליוני שקלים, והוא נחשב לאחד הפרויקטים הקולינריים השאפתניים שתוכננו בישראל.
סיקס סנסס יחפשו מחליף לאסף גרניט
מלון סיקס סנסס מוקם בלב שדרות רוטשילד בתל אביב, בפרויקט המשלב מבנה היסטורי לשימור לצד מגדל בן 42 קומות. המלון מהווה את הנציגות הראשונה בישראל של רשת מלונות היוקרה הבינלאומית מבית קבוצת IHG.
עבור קבוצת מחניודה, החיבור עם תדהר וסיקס סנסס נועד לסמן דריסת רגל משמעותית בעולם מלונאות היוקרה המקומי. בעקבות פיצוץ המגעים, יידרשו כעת קבוצת תדהר והנהלת המלון לאתר שותף קולינרי חלופי שיוביל את מערך ההסעדה.
מקבוצת תדהר נמסר בתגובה: "בין מלון סיקס סנסס לקבוצת מחניודה התקיים משא ומתן לשיתוף פעולה, אשר לא הבשיל לכדי הסכם".
