לא רק תל אביב: פסטיבל הקוקטיילים הגדול בישראל מגיע עד לעיר שלכם
עליסה בארץ הפלאות פוגשת אלכוהול: פסטיבל הקוקטיילים של “האלכימאי” יוצא לטור ארצי • הקונספט של 2026 שואב השראה מ“עליסה בארץ הפלאות”, עם תפאורה פסיכדלית וקוקטיילים שנבנו במיוחד לאירוע • כרטיס הכניסה יכלול טעימות של כ־22 קוקטיילים שונים
Your browser doesn’t support HTML5 audio
אחרי שנים שבהן חובבי מיקסולוגיה מהפריפריה נאלצו לשריין רכבת ומלון לתל אביב, פסטיבלהקוקטייליםהרשמי של ישראל מחליט לשנות כיוון. חברות "האלכימאי" ו"הכרם" הודיעו כי בשנת 2026הפסטיבליפסיק להיות אירוע מקומי ויעבור למתכונת של טור ארצי שינדוד בין ארבעה מוקדים: תל אביב, חיפה, ירושלים ובאר שבע.
הקונספט: עליסה בארץ האלכוהול
התפריט נבנה בהתאם לאווירה הפסיכדלית, עם קוקטיילים המבוססים על חומרי גלם טריים וסירופים בייצור עצמי, שנרקחו במיוחד כדי להתאים לקונספט הוויזואלי.
דוגמית של קוקטייל
מה על הפרק והאם זה משתלם?
כרטיס כניסה, שמחירו צפוי לעמוד על כ-180 שקלים, כולל כוס זכוכית במתנה ואפשרות לטעום ממגוון של כ-22 קוקטיילים שונים המוגשים ב-20 ברים מתמחים. כל עמדה תתמקד בסוג אלכוהול אחד עם קוקטייל מותאם למוצר.
אחד המוקדים החדשים השנה היא הופעת הבכורה של הטקילה "טרה מאנה" של דוויין "דה רוק" ג'ונסון וטעמים חדשים של ג'ין ברודוג. למחפשים חוויה קצת יותר "בוטיקית", יוקם מתחם פרימיום שיציע מותגי נישה פחות מוכרים מיפן ומאירופה, כמו ליקר השרטרז המסורתי וג'ין רוקו היפני.
המעבר לטור ארצי הוא צעד אמיץ של המארגנים. בעוד שהמחיר נראה הוגן ביחס לכמות הטעימות וההשקעה בתפאורה, האתגר האמיתי יהיה לשמר את אותה רמת חוויה ואיכות בכל ארבעת המוקדים השונים בארץ.
לו"ז האירועים ל-2026
הטור יתפרס על פני השנה כולה, מה שמאפשר לכל אזור לקבל את תשומת הלב שלו:
תל אביב:28-29 במאי
חיפה:24 ביולי
ירושלים:17 בספטמבר
באר שבע:3 בדצמבר

