אחרי כמעט שני עשורים של פעילות, בית הקפה האייקוני הסטריטס ובר היין וינונה פוראבר עומדים להיפרד מרחוב קינג ג'ורג' בתל אביב. שני המקומות צפויים לסגור את שעריהם באמצע נובמבר, לא לפני סדרת אירועי פרידה.
הסטריטס, שנפתח ב־2006, ופתח מספר סניפים לאורך השנים, היה הרבה יותר מבית קפה. הוא הצליח לשלב בין אוכל נגיש וטוב, קפה מצוין, אווירה קז'ואלית ושירות נעים. לאורך השנים הצליח לבסס את מעמדו כאחד המקומות היציבים והאהובים בתל אביב.
התפריט שלו התעדכן בעדינות לאורך השנים, בלי טרנדים מתאמצים ובלי יומרות. מסלט שגית ועד הלאטה סלק, ממקריספי צ’יקן ועד השקשוקה האיקונית - “הסטריטס” היה מקום לעבוד בו, להיפגש בו, או פשוט לשבת על המדרכה עם כוס קפה ושמש על הפנים.
ממש מעבר לכביש, וינונה פוראבר נפתח לפני כשלוש וחצי שנים בניצוחו של השף אביתר מלכה ("רובע אלף"). בר היין הקטן הצליח במהירות להפוך לאחד המקומות האהובים בעיר - כזה שמגיש אוכל נהדר לצד יין מעולה. התפריט הציע בקבוקים ממקומות רחוקים וקרובים, ואוכל מלא אופי, טעם וסטייל - כמו ניוקי א לה רומנה עם תרד שחור, ממליגה מתירס לבן וכרישה צלויה עם רומסקו.
עד הסגירה, שתתרחש ב־15 בנובמבר, ייערכו במקום ערבי פרידה וסרוויסים חגיגיים בהשתתפות טבחים שעבדו בו מאז שנפתח.
רני עופר, מבעלי הסטריטס ווינונה פוראבר, אמר: "זו הייתה החלטה קשה אבל טבעית. עשינו הכול ביחד במשך שנים, וגם הפעם הגענו להחלטה משותפת שמתחשבת בצמיחה האישית של כל אחד מאיתנו ובכיוונים החדשים שאנחנו רוצים ללכת אליהם. אנחנו מזמינים את כולם לבוא, להיפרד, לשתות ולאכול איתנו - זה סיום, אבל לא סוף".
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו