בעבר, מסעדות ומזללות במרכזי קניות נחשדו כמקומות גנריים במקרה הטוב ומפוקפקים במקרה הפחות טוב. אבל בשנים האחרונות המצב השתנה. אמנם יש עדיין כאלה, וכנראה שתמיד יהיו, אך במרכזי קניות רבים, בעיקר הפתוחים, הקולינריה הפכה לחלק משמעותי, עם השקעה ניכרת. מרכזי ביג הם דוגמה טובה לכך, הבולט שבהם לאחרונה הוא ביג גלילות החדש והנוצץ, עם לא מעט שמות מוכרים כמו שייק שאק, אהרוני'ס וגם מסעדות של ממש.
לאחרונה מצאנו את עצמנו אבודים בגדרה, וכשחיפשנו מקום ראוי לארוחת צהריים זריזה אך נאותה, נזכרנו במסעדת "אוטוטו" האסייתית – סניף חדש של המסעדה מרחובות. כיוון שטרם יצא לנו לבקר באחות הגדולה, זו נראתה כהזדמנות מצוינת לבחון את הרשת המתחדשת.
האמת היא, שרק בדרך למקום גילינו שהמסעדה ממוקמת במתחם ביג המקומי, הגענו למתחם לראשונה, ומצאנו אותו די מרשים, רחב ידיים, רגוע בשעת צהריים של אמצע שבוע ועם חנייה חינמית בשפע.
אם עדיין נותרו בכם סטיגמות על מסעדות במרכזי קניות, במקרה של אוטוטו, הן יתפוגגו ברגע שתיכנסו פנימה, זה מה שקרה לנו לפחות. מדובר במסעדה יפה ונעימה, מעוצבת בקפידה, עם בר רחב לצדו כסאות עץ גבוהים, ותאי ישיבה נוחים שמייצרים תחושת בילוי אמיתית - הרבה מעבר ל"סגירת פינה" בשופינג.
התפריט שיצר השף גל ונונו, עשיר ומציע מכל טוב מטבחי אסיה: מבאנים, כיסונים ודגים נאים, דרך סושי טרי ועד מנות ראמן, אטריות וקארי.
פתחנו עם נאמס פרגית (79 שקלים) – ארבע יחידות במילוי פרגית קצוצה, לצד דיפ תאילנדי, חסה אייסברג, כוסברה, צ'ילי ועלי בזיליקום, כמתבקש. מנת פתיחה חביבה וכיפית, מבוצעת כהלכה. כזאת הייתה גם המנה שהגיעה אחרי - מאגף ה"נאים להכיר" שמציע מבחר של אופציות מפתות החל מסביצ'ה סלמון עם אבוקדו על קריספי רייס פריך (54 שקלים) ועד המאצ'י מידל איסט (72 שקלים) בפונזו הדרים יפני.
ממבחר הסושי העשיר במיוחד (יש גם פס להריוניות!) בחרנו את רול ה-SUMSUM המורכב משלושה סוגי דגים (סלמון, טונה אדומה ודג לבן) עם אבוקדו ובצל ירוק, עטוף בשומשום קלוי (71 שקלים), ורול סלמון לימונענע (68 שקלים), סלמון נא, אבוקדו, מלפפון, נענע ובצל ירוק בציפוי סלמון נא ופרוסות ליים. שניהם היו טובים וטעימים, לא יוצאי דופן, אך מוצלחים למדי.
ההפתעה הגדולה הגיעה דווקא מאגף העיקריות: בחרנו במנה אחת של נודלס סאטה (61 שקלים) – אטריות ביצים עם ירקות טריים ברוטב סאטה בוטנים – מנה נדיבה, וטעימה מאוד, עם רוטב מוצלח במיוחד, במחיר הוגן למדי. העיקרית השנייה הייתה קארי מסמאן (64 שקלים), שהייתה מוצלחת ומהנה מאוד גם היא - הירקות היו טעימים ושמרו על רמת עשייה טובה, הרוטב היה עשיר וההגשה מרשימה.
חתמנו את הארוחה עם קינוח טפיוקה ופירות (27 שקלים) – פניני טפיוקה בחלב קוקוס וסוכר דקלים עם סלט פירות עונתי. אחד מקינוחי הטפיוקה הטובים שאכלנו - מתוק, מרענן, עם פירות טריים, קינוח הקיץ האולטימטיבי, במחיר שכבר קשה למצוא.
"אוטוטו" לא מנסה להמציא את הגלגל, אבל היא מציעה חוויה נעימה, טעימה ומשביעה לכל המשפחה, לחברים או לזוגות – עם אוכל טוב, שירות אדיב ומחירים שפויים. בימים כאלה, זה ממש לא מעט.
אוטוטו
אברהם דורון 1, מתחם ביג גדרה
א-ד: 11:00 - 23:00 | ה: 11:00 - 00:00
שישי: סגור | מוצ"ש: חצי שעה אחרי צאת שבת ועד חצות.
כשר