נמל עין גב. צילום: לימור נחום

קפה על המים, דגים טריים ואמבטיות קרח: נמל עין גב מתעורר מחדש

אחרי חודשי המלחמה הארוכים והקשים, נמל הדייגים המיתולוגי של עין גב מתעורר לחיים חדשים • מרכז ספורט ימי שהפך לבית קפה קאריבי, שוק של דגים טריים ופודטראק שממשיך להגיש את הפלאפל הכי טוב בכנרת

הטיילת היפהפייה של נמל עין גב מתעקלת סביב קימוריה של הכנרת היפה. צידה המזרחי של הימה, המשקיף על טבריה המשתפלת מן ההר ועל המרחבים התכולים מדרום לצפון - שופע חופי רחצה קסומים וסדורים ונמל דייגים מיתולוגי אחד - הלוא הוא נמל עין גב.

קסום כאן, צילום: תיירות עין גב

הנמל עצמו הוא פינת חמד המשלבת תיירות מקומית מהנה ואת ענף הדייג המאפיין את האיזור. בימים של טרום המלחמה היתה מסעדת הדייגים של הקיבוץ מוקד עלייה לרגל לתיירים, משפחות וחובבי דגים באשר הם. גם הפאב הסמוך, שהחליף כמה ייעודים, הצדיק תמיד את מיקומו המרהיב על קצה קצהו של הנמל השוכן ממש על המים והפוד טראק שהוצב בסמוך למגרש החנייה השלים את החוויה הקולינארית של המתחם.

עם פרוץ המלחמה הפך כפר הנופש עין גב למלון מפונים וכל אפיקי התיירות יצאו להדממה ממושכת. והנה, נרגעה החזית הצפונית ועם הרגיעה מתחילה לה תנופה והתעוררת. כך גם פה, בעין גב.

Wake up ski school and Coffee, צילום: תקשורות יעל שביט

Wake up ski school and Coffee

אחד העסקים הבולטים אשר השכילו לצמוח ולהתפתח דווקא בחסות הזמן המורכב והשקט הכפוי – הוא ה-״Wake up ski school and Coffee"  מרכז הספורט הימי של הזוג ליאור, אלוף ישראל בסקי מים ומאמן נבחרת ישראל לשעבר, ורעייתו מעיין (פורטר) אליהו, מדריכת סאפ ותיקה. ה״ווייק אפ״ הוא דוגמה מובהקת לשילוב מעורר השראה בין כישרון לצורך ובין זיהוי הזדמנויות בשטח להגשמת חלום.
.
מרכז הספורט פועל בזירה כבר תקופה ממושכת ובנה לעצמו קהל של חובבי מקצועות הספורט הימי. נסיונם ומקצועיותם של ליאור ומעיין הפכו את המתחם למעוז לגולשי סאפ וסקי מים. הוואקום שיצרו חודשי הלחימה, איפשרו לצמד להתרחב ולענות על צורך נוסף של באי המקום - בית קפה.

נחלה קאריבית בכנרת, צילום: תקשורות יעל שביט

המיקום הייחודי של המרכז, איפשר לעצב נחלה קאריבית בכנרת. הריהוט האקזוטי ממוקם על דק רחב ידיים ומי התכלת עוטפים מכל זווית ומשרים אווירת לאונג׳ קייצית. לאחרונה התווספו לנוף גם אמבטיית קרח ופינת מדיטציה ויוגה. בית הקפה מציע מגוון של משקאות חמים וקרים וכן תפריט אוכל פשוט ובגובה העיניים.

״אנחנו מגישים מנות אוכל שכל אחד יכול להתחבר אליהן, שכן הרעיון לבית הקפה נולד מהצורך של האורחים שלנו באוכל ובשתייה״, מספר ליאור. ״הרכבנו תפריט נגיש וקליל שמתאים מאוד לאווירת המקום״.

כך אפשר ליהנות ממגוון סלטים טריים ורעננים, פיצות לוהטות ובייגל טוסט בטעם של פעם. הקפה פה טוב, היין צונן והנוף – פרייסלס.

Wake up ski school, נמל עין גב

נמל עין גב, צילום: לימור נחום

שוק דגי כנרת

בהמשך להתעוררות היוזמה בנמל עין גב, ייפתח החל מיום חמישי הבא (19 ביוני) שוק דגי כנרת בשיתוף עם משק מלמד הוותיק. בשוק ימכרו דגי דייג טריים, היישר מהדייג ועם תו האיכות ״חי-בריא״ ויוגשו גם סרדינים על האש, בירה קרה ויין.

השוק יפעל בימי חמישי בין השעות 16:00-20:00 ובימי שישי בין 9:00 ל-16:00.

הפודטראק בנמל עין גב, צילום: תיירות עין גב

פלאפל והמבורגר בפודטראק בנמל

הפודטראק הוותיק בנמל, מול הטיילת, ממשיך לדאוג למנות רחוב פשוטות אך טובות, הנעשות במקום - תערובת הפלאפל תוצרת בית, הסלטים הטריים שמלווים את מנת הפלאפל וגם קציצות ההמבורגר המוצעות במקום.

מעדנייה חדשה בכפר הנופש עין גב, צילום: איה בן עזרי

כפר הנופש "עין גב"

כפר הנופש שאירח במשך למעלה משנה משפחות רבות שפונו מבתיהם מתחדש אף הוא ועובר אט אט ריענון קוסמטי נאה. הגינון מקבל תשומת לב מחודשת והחוף המפנק של הכפר חזר לארח את הנופשים ואף נפתח מזנון חוף המציע מנות קלילות, מגוון של שתייה ושאר פינוקים.

חדר היין החדש בכפר הנופש עין גב, צילום: איה בן עזרי

בכפר עצמו נפתח מחדש חדר היין המעוצב, המציע מגוון יינות מן הגליל והגולן ואף טעימות יין מודרכות בתיאום מראש. עוד חזרה לפעול גם מעדניית הבוטיק הסמוכה לחדר היין ובה מוצרים נחשקים מהארץ ומן העולם.

עוד המלצות שוות באיזור

ואם חשקה נפשכם לחקור כמה דברים נוספים באיזור, הנה שתי המלצות חמות:

קפה ריקו,  בכנף
עגלת הקפה המתוקה, הממוקמת מול מדשאה גדולה ממש בכניסה למושב ״כנף״, גם היא דוגמה לרוח יזמית חסרת פשרות. דווקא בשיא המלחמה בצפון, כשחלק ניכר מהעסקים סגרו דלתותיהם וחיכו עד יעבור זעם, נפתחה לה ״ריקו״ ותושבי האיזור אימצו אותה חיש מהר. תחילה בהיסוס, שכן מרחבים יפים ופתוחים בזמן מלחמה הם פחות פופולארים. אך בזכות המוצר המצויין התמלאה המדשאה באורחים. בעגלה של תאיר הקפה מצויין, הכריכים והסלטים מורכבים מתוצרת מקומית - כמו הגבינות המיוצרות במחלבות הבוטיק ב״כנף״, פירות וירקות ממשקים חקלאיים מן הגולן, דבש ממכוורת קטנה במושב ועוד. גם המאפים והמתוקים זוכים פה לבמה ראויה וסוגרים את החוויה בעדנה ובטעם נפלא.

קפה ריקו, עגלת קפה בכניסה למושב כנף, רמת הגולן



חנות האמון של ״משק רגב״, גמלא

אם בתוצרת מקומית עסקינן אז חנות האמון (פתוחה 24/7, עם קופה עצמאית, ללא מוכר) של משק רגב בגמלא היא הזדמנות לקחת הביתה ממיטב תוצרת הגולן. כאן תמצאו את מיטב התנובה החקלאית והיצרנית של האיזור. מיינות משובחים ועד נתחי בשר מהטובים בארץ. כמובן שיש כאן שפע של פירות, ירקות ועשבים. מבחר של גבינות, שמני זית, דבש, ריבות ושאר מוצרי מעדנייה וכן מאפים ודברי מתיקה.

משק רגב, מעלה גמלא

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו
Load more...