אם פעם כולם תהו מי הזיז את הגבינה ואז זה הפך לרב מכר ספרותי, היום עולה שאלה חשובה הרבה יותר: מהם הטריקים הכי מוצלחים לחיתוך גבינה, אלה שיחסכו לכם זמן, לכלוך, לפעמים אפילו כסף, ויעזרו לכם לשדרג את שולחן החג בצורה אסתטית.
במיוחד לכבוד שבועות, היום בו הגבינה היא מלכת העולם, קיבצנו את הפטנטים הכי הוויראליים בנושא שצברו יחד מיליוני צפיות.
פרוסות מדויקות עם מזלג
רוצים לחתוך את הגבינה באופן מדויק? אין בעיה ואין צורך בסרגל. מה שאתם צריכים במקרה הזה, תאמינו או לא, הוא דווקא מזלג. קחו את גוש הגבינה שלכם והניחו אותו על קרש בצורה מאוזנת. עכשיו אחזו במזלג וחוררו את הבלוק בחלקו הארוך. אחרי שיצרתם את הסימונים בעזרת מזלג, קחו סכין, הניחו את הלהב על כל נקודה בנפרד וחתכו לרצועות מושלמות, שוות ומדויקות.
סלייסים עם קולפן
לא רק לקילוף פירות וירקות: יש לכם קולפן? מעולה. אתם יכולים לעשות בו שימוש גם כדי ליצור סלייסים מגוש הגבינה שלכם.
עד עכשיו לא השתמשתם נכון בפומפייה
יש לנו סקופ - רובנו מגררים גבינה לא נכון. אם גם אתם מציבים את המגררת (פומפייה) בצורה אנכית כדי לעבוד איתה, אז לא עוד. מתברר שהדרך הנכונה, המהירה ואפילו המלכלכת פחות, היא הצבת המגרדת דווקא בצורה מאוזנת.
רצועות בשניות
רוצים רצועות גבינה דקות בשניות? אין בעיה. כל מה שאתם צריכים זה זוג מספריים חדים ופרוסות גבינה צהובה שהקפאתם לפני (טיפ מומלץ על ידי רבים, אגב, הטוענים שכך קל יותר לעבוד עם הרבה מאוד סוגים של גבינות). קבצו את הפרוסות יחד וגזרו אותן לרצועות.
ריבועים דקים אסתטיים
אל תבזבזו זמן יקר עם סכין. יש לכם גוש גבינה וגלגלת פיצה? מצוין. זה בדיוק מה שאתם צריכים לטובת הטריק הפשוט הזה: קחו את בלוק הגבינה ואת הגלגלת, חצו את הגוש לשניים בצורה דומה לזו שהייתם עושים בחיתוך פיצה. עכשיו חתכו את החצי לרוחבו בצורת ריבועים אסתטיים ודקים, וזהו - יש לכם פרוסות גבינה לשדרוג כל פלטה ושלל מאכלים.