"ישראל היום" הוא גוף תקשורת שנוסד מתוך האמונה שהציבור הישראלי ראוי לעיתונות טובה יותר, מאוזנת יותר ומדויקת יותר. עיתונות שמדברת ולא צועקת. עיתונות אמינה, אובייקטיבית ועניינית. עיתונות אחרת וללא תשלום. המהדורה המודפסת הראשונה פורסמה ב-30 ביולי 2007, וב-2010 הפך "ישראל היום" לעיתון הישראלי בעל שיעור החשיפה הגבוה ביותר בימי חול. מו"ל העיתון היא ד"ר מרים אדלסון. העורך הראשי הוא עמר לחמנוביץ, והעורך המייסד הוא עמוס רגב. אתרי האינטרנט של "ישראל היום" בעברית ובאנגלית, כמו כן היישומונים (אפליקציות) לאנדרואיד ול-iOS, מציגים חדשות מסביב לשעון, תוכן בלעדי, מבזקים ועדכונים, ניתוחים ופרשנויות, וידיאו, פודקאסטים ושידורים חיים. פלטפורמות הדיגיטל של "ישראל היום" כוללות ערוצי חדשות ודעות, תרבות ובידור, לייף סטייל, טכנולוגיה, ספורט, כלכלה וצרכנות, בריאות, חיילים, אוכל, יהדות, תיירות ורכב. ב-2021 עלו לאוויר האתר החדש והיישומון החדש של "ישראל היום" בעברית, במטרה לספק לגולשים חוויה מהירה, עדכנית, בטוחה ונוחה. תכני המהדורה המודפסת של העיתון זמינים גם באתר, במהדורה יומית מקוונת, ואפשר לקבל אותם גם בניוזלטר. מועדון ההטבות הייחודי "הקליקה של ישראל היום" מציע לגולשי האתר הנחות ומבצעים על מוצרים ושירותים. ישראל היום פתוח להערות, לביקורת ולהצעות לשיפור מקהל הקוראים. פנו אלינו במייל hayom@israelhayom.co.il.

X

הסבתא שהפתיעה את הרשת: עם קינוח ויראלי מושלם לקיץ

לא תאמינו מהי מנת הקינוח המסורתית שחשפה ברשת הפייסבוק הסבתא הזאת - סבתא למשפחה ויראלית בארה"ב • "גאוני בכלל להגיע לרעיון למתכון כזה", כתב אחד מעשרות אלפי המגיבים לפוסט

,עודכן
0השמעה
אבטיח ממולא

אין כמו אוכל של סבתא. בסוף, אחרי כל מסעדות השף ודוכני הסטריט פוד המפתים, כולנו חוזרים להתרפק דווקא עליו. יש בו כנראה תבלין סודי שמקנה לו מקום מיוחד בלב, כזה שעובר דרך הבטן. לכן לא פלא, שהסבתא הזאת כבשה את רשת הפייסבוק עם מתכון יוצא דופן וקיצי במיוחד. אנשים נדהמו כאשר היא פרסה אבטיח רגיל לגמרי לבתה ובמקום פלחים אדמדמים - נגלו לעיניהם פלחי אבטיח צבעוניים עשויים ג'לי ומגוון פירות יער.

המתכון פורסם לפני ימים אחדים בסרטון ריל בפרופיל הפייסבוק של גטי (Getti) - אם למשפחת בלוגרים מפורסמת מ‏לאס וגאס‏, ארצות הברית, עם מיליון וחצי עוקבים. מדובר במשפחה שנוהגת לשתף סרטוני וידאו משעשעים ברשת.

בכותרת הפוסט כתבה גטי: "סבתא מכינה ג'לי אבטיח עם פירות טריים". בווידאו שצורף לפוסט נראתה אמה מרוקנת אבטיח, ממלאת אותו בתערובת פירות יער שהכינה ומכסה את הכל בתערובת ג'לי. את הקינוח המרענן היא הכניסה למקרר למשך כחמש שעות. לאחר מכן חתכה והגישה למשפחה פלחים צבעוניים מעוטרים בפטל, תותים ושאר ירקות.

הסרטון הוויראלי זכה ליותר ממיליון ומאה אלף צפיות. היו לו גם 43 אלף תגובות ולמעלה מ- 380 אלף שיתופים. "זה נראה כל כך טעים, שאני קונה אבטיח ממש עכשיו", כתבה אחת המגיבות. מגיב אחר כתב ש"זה גאוני בכלל להגיע לרעיון למתכון כזה". מגיבה אחרת הוסיפה: "זה כל כך מרענן ובריא. תודה על שחלקת איתנו". באחת התגובות הוסיפה גטי דיוקים שאמה ביקשה ממנה לתת למתכון וגם ציינה: "עובדה משעשעת על אמא שלי… היא אקרובטית בקרקס לשעבר, נולדה בבולגריה ואוהבת לבשל".

מתכונים מקוריים עם אבטיח,צילום: לירון אלמוג

אז נכון, יש מגוון רחב של מנות מיוחדות על בסיס אבטיח שאפשר ואפילו רצוי לאמץ בקיץ הישראלי החם שלנו, אבל אין ספק שזו אחת המקוריות שנתקלנו בהן.

טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו

כדאילהכיר