טיסה טעימה: אסף גרניט מונה לשף של אל על

אל על הודיעה היום (שני) כי אסף גרניט מונה להיות השף הראשי של החברה. גרניט, השף והמסעדן המצליח בעל כוכב המישלן, יוביל את כל תחום הקולינריה בחברת התעופה הישראלית, ויהיה אחראי, בין השאר, על בניית תפריטים חדשים עבור כלל המחלקות השונות שלה.

• תפל ואפור? רותי ברודו מכינה לכם אוכל פולני שעוד לא הכרתם

• שונאים וויסקי? זה כי עד עכשיו לא טעמתם אותו נכון

מנכ"לית אל על, דינה בן-טל גננסיה, חשפה את זהותו של השף במסגרת אירוע השקת המיתוג החדש של החברה, שנערך הבוקר ברידינג 3 בנמל תל אביב. גרניט בן ה-44 פועל בזירת הקולינריה המקומית והבינלאומית כבר יותר מ-15 שנים: בבעלותו יותר מ-30 פרויקטים ומסעדות מעוטרות פרסים ברחבי העולם, החל ממסעדת "מחניודה" המפורסמת הפועלת בירושלים אותה הקים בתחילת דרכו, וכלה בזכיית מסעדתו "שבור" שבפריז בכוכב מישלן לפני כשנה.

"זה כבוד גדול עבורי", אמר גרניט. הוא הוסיף: "הראש שלי מתמלא ברעיונות איך להפוך את צי המטוסים של אל על למסעדות מעופפות. יחד עם הצוות שלי, אנסה להמשיך את העשייה הקולינרית ולהוביל את התחום בישראל. בדיוק כמו אל על, אנחנו שואפים להביא את הקסם והיופי של ישראל לכל העולם".

כחלק מהמיתוג החדש של החברה, נחשף גם כי הזמר חנן בן ארי ישמש כפרזנטור שלה. לצדו ישתתפו שגרירים נוספים של החברה, בהם נועה קירל, יעל בר זהר, ליאור סושרד ועוד.