"הפרי המסריח בעולם" הפך לתוספת פופולרית על פיצה

יש לנו פיצה הכי... מסריחה? עד היום רבים סברו שאננס הוא התוספת הכי שנויה במחלוקת שאפשר לפזר על פיצה, תוספת שעל כל אחד שיבקש להזמין אותה יהיו לפחות חמישים שיעקמו את האף ויסלדו מהרעיון. לא עוד, שכן השלוחה הטייוואנית של רשת פיצה האט שמה לה למטרה לשבור את שיאי הקונצנזוס, וככל הנראה אומרת משהו בסגנון "תחזיקו את הגבינה שלנו, כי יש לנו פיצה חדשה שעומדת לגרום לכל מי שאנטי-אננס לחשוב פעמיים". אז קבלו בבקשה את היצירה החדשה של פיצה האט טייוואן: פיצה בסגנון טרופי עם תוספת של פרי הדוריאן (וגם מנגו וקוביות גבינה, אבל דוריאן הוא העיקר כאן).

פרי עץ הדוריאן, למי שלא מכיר, נפוץ מאוד בדרום-מזרח אסיה, שם מכנים אותו "מלך הפירות". הוא ניחן במראה לא שגרתי, יש שיגידו קצת מפחיד, בגלל קליפתו הקשה המכוסה בקוצים. למעשה, בשפה המלאית - השפה הרשמית במלזיה - פירוש המילה "דורי" (Duri) הוא "פרי קוצני". טעמו מוגדר על ידי חובביו כאגוזי ומתקתק, אבל שונאי הפרי יגידו שמדובר בטעם מבחיל, בטח אם משלבים אותו עם מרקמו הצמיגי.

אבל מה שעוד יותר מטריד את דוחי-הדוריאן הוא ריחו החזק - עד כדי כך שבמקומות מסוימים באסיה חל איסור להכניס פירות דוריאן למקומות ציבוריים! לא פעם הוא אף הוכתר כפרי המסריח בעולם, ועכשיו, שומו שמיים, הטייוואנים שמים אותו - או ליתר דיוק, זן ספציפי של דוריאן הקרוי "כרית מוזהבת" (Golden Pillow) - על פיצה. אמנם פיצה במהדורה מוגבלת שהיא ללא ספק סוג של גימיק, אבל בכל זאת. הייתם מנסים?