מה אכל סגן נשיא ארה"ב בארוחה הרשמית?
השף שגב משה, שבישל לנשיאים טראמפ ופוטין, עשה זאת אמש במעון רוה"מ • בין המנות: סלמון ברוטב שמפנייה ופולנטה
,עודכן
סגן נשיא ארה"ב מייק פנס ואשתו קארן צפויים לעזוב את ישראל כבר היום, אך לא לפני שהם סעדו יחד עם ראש הממשלה ורעייתו במעון ראש הממשלה כנהוג.
מי שבישל את הארוחה אמש הוא השף שגב משה, שכזכור שבישל את הארוחות הרשמיות לנשיא טראמפ ולנשיא פוטין בעת ביקורם בישראל.
הקינוח שאכלו אמש בבית ראש הממשלה // עידן ירדני
אז מה היה לנו אתמול בארוחה? השף וצוות השפים של ״שגב ארט״ בישלו ארוחה בת 5 מנות: שהתחילה עם חמאת סלק וכמהין שהוגשה לצד לחם לוהט, לאחר מכן הגיש משה פולנטה של תירס לבן, קייל ופרמז'ן, סלמון ברוטב שמפנייה, עירית, מרווה ופלמיני. ולקינוח אכלו שני הזוגות אגוזי לוז, תותים טריים וקרמבל קקאו, נמסיס שוקולד חם ופרליני שוקולד לבן, מסקרפונה לימון ואוכמניות
בתום הארוחה, השף נקרא לשולחן וקיבל מילים חמות מסגן הנשיא פנס שהחמיא לו על האוכל שהגיש והבהיר: "בדרך כלל אין אומנות ברמה כזאת, ואם יש משהו - זה תמיד יהיה יפה ולא טעים. זה בהחלט היה מרתק ומושלם".
חייבים להתחיל עם קוקטייל // עידן ירדני
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו