כולנו נכווינו בהזמנת או קניית אבוקדו, אין סיכוי שלא. במקרה הטוב מדובר באבוקדו רך יחסית שקנינו מהסופר, קיווינו שהתרכך אבל לגמרי פספסנו וקיבלנו מן עיסה מוזרה, במקרה הרע הזמנו אבוקדו אונליין וקיבלנו סלע שנראה שלא יתרכך מעולם.
לקים מק'קוסקר האוסטרלית, בין היתר מחברת ספרי בישול ובת לחקלאי, יש טיפ שלדבריה יכול למנוע את כל זה והוא די פשוט, פשוט מדי אפילו.
"אבי החקלאי לימד אותי סודות רבים ביחס לפירות וירקות", היא כתבה בפוסט שהפך לויראלי, ככה זה כשכולם מכורים לאבוקדו. "לעניין מוכנות האבוקדו, הדרך הכי טובה לדעת היא פשוט לבדוק את הנקודה של העוקץ. אם הקליפה של העוקץ לא יורדת בקלות המשמעות היא שהאבוקדו לא בשל בכלל, אם הוא רך והצבע חום מדי לא כדאי לאכול כי זה יהיה סיבי ולא נעים לאכילה, ואם זה ירוק – זה מוכן".
הגולשים, איך לא, התלהבו: "זה טריק טוב, לא ידענו אותו קודם בכלל והוא יסייע לנו מעכשיו". מה אתכם? תנסו ותעדכנו אותנו בתגובות?
טעינו? נתקן! אם מצאתם טעות בכתבה, נשמח שתשתפו אותנו